Razones para una pelea: El precio de la carne vacuna había aumentado más de 6% en mayo
El kilo promedio de carne vacuna valía 668,33 pesos a mediados de mayo pasado, según la última medición del Instituto ...
Etiqueta: carnicerías
Gisele Remorini es la única ‘compradora’ de hacienda en el Mercado de Liniers: “Por más que seas mujer, el que remata siempre busca el precio más alto”, aclara
A simple vista se puede decir que Gisele Remorini tuvo suerte. Siendo hija del hombre con la matrícula más vieja ...
Carne troceada: Cuando detrás de la “modernización” puede esconderse el deseo de eliminar jugadores
El tucumano Carlos Federico Kohn es empresario de la carne, asesor de empresas ganaderas y frigoríficos, y docente en la ...
Un requiem para la media res: Confirman que la carne no podrá venderse en piezas de más de 32 kilos desde el año próximo
El gobierno, tal como se había anticipado, reglamentó este jueves el día final de la media res. En una resolución ...
Un caramelo para los frigoríficos exportadores: Prometen que el troceo de la media res regirá a partir del primer día de 2022
Además de anunciar la creación de nuevos registros y más requisitos para los exportadores de carne vacuna, el gobierno nacional ...
Carlos Kohn asegura que con un poco de organización las carnicerías pueden garantizar carne vacuna barata para todos y todas
El tucumano Carlos Federico Kohn es empresario de la carne, asesor de empresas ganaderas y frigoríficos y docente en la ...
Inminente negociación: El gobierno exige un programa de cortes baratos para todo el primer semestre de 2021
“Es inminente” que se haga una reunión de los frigoríficos nucleados en el Consorcio de Exportadores de Carne ABC para ...
Erase una vez en Argentina… Duerme en el limbo aquella prohibición de bajar las medias reses al hombro
Allá lejos y hace tiempo, cuando las calles estaban libres de Covid-19, el Ministerio de Trabajo dictó la Resolución 13/2020 ...
¡Qué suerte que a partir de ahora ya no se puede bajar al hombro la media res en la carnicería! ¿Ah, no?
El pasado 29 de enero, el Ministerio de Trabajo dictó la Resolución 13/2020, que debía entrar en vigencia " a ...
Piden que las carnicerías se puedan sumar directamente al Plan Argentina contra el Hambre
A raíz de la propuesta que días atrás realizó una gran parte de la cadena de ganados y carnes al ...