El consumo interno de pollos se acerca como nunca antes al de la carne vacuna
Como fruto de la fuerte suba de los precios de la carne vacuna, que han aumentado casi 80% desde el ...
Etiqueta: carnes
Crónicas robadas: Reabre la planta de Swift en Venado, que estuvo siete años cerrada
Mauro Camillato, periodista del sitio de noticias Venado24, escribió hoy una muy completa crónica sobre la próxima reapertura del frigorífico ...
Afirman que la suba del ganado traerá “rentas más equitativas” a lo largo de la cadena
La caída en la oferta de ganado con destino al abastecimiento del consumo doméstico impulsó los precios. Desde la Navidad ...
Víctor Tonelli: “Los que se blanquearon y cumplieron se comen el garrón, porque no tienen a quien facturarle”
El próximo lunes 28 las entidades nucleadas en la Mesa de las Carnes volverán a reunirse con el presidente Mauricio ...
La carne de pollo le ganó por mucho a la inflación en 2018
La carne de pollo le ganó, y por mucho, la carrera a la inflación, que en 2018 sumó 48%. Según ...
Vuelan las exportaciones de carne, que ya superan el 20% de la oferta
Si hay un dato que el sector ganadero puede resaltar de este año es el enorme crecimiento que tuvieron las ...
Cómo será el regreso de la carne argentina a Estados Unidos, según Carlos Riusech
Carlos Riusech es uno de los principales empresarios del sector exportador de carne vacuna, que este año vuelve a sentirse ...
La Mesa de las Carnes pedirá “una prórroga del remito electrónico hasta que se pueda implementar bien”
La Mesa de las Carnes, el espacio que desde 2015 nuclea a todos los actores de la cadena de ganados ...
Juan Pablo Cerini: “En cerdos estamos más cerca, pero todavía por debajo de los costos de producción”
La producción de cerdos pasó este año por meses muy complicados. Como a la lechería, que convierte maíz en carne ...
¿A ver ahora quién se anima ahora a invitar un asado? Las tres carnes aumentaron fuerte
Durante mucho tiempo se dijo que el precio de la carne era una de las anclas inflacionarias de la gestión ...