En su constante búsqueda por innovar y trascender más allá de los límites de su profesión, el agrónomo Gustavo Almassio ...
Según el tucumano Carlos Federico Kohn, quien es magister consultor en carnes y ganados y docente en la Universidad Austral ...
La noticia de que la compañía agroindustrial brasileña Minerva Foods estaba tanteando comprar tres plantas frigoríficas al grupo Marfrig -también ...
Muchos se habla de la crisis de la demanda interna debido a los efectos de la inflación sobre el poder ...
“Existe la creencia que la carne producida en condiciones pastoriles y especialmente bajo sistemas definidos como 'orgánicos' tiene un mayor ...
El viernes 2 de febrero en horas de la tarde, la Federación de la Carne, liderada por Alberto Fantini comunicó un ...
En la provincia de Mendoza, una ciudad decidió “cortarse sola” y lanzar su propio programa de “precios cuidados”. Se trata ...
La llegada del fenómeno climático Niño no fue parejo para todos, dejando zonas de nuestro país con bajo nivel de ...
Los hermanos Mario y Mauricio Pretto decidieron seguir los pasos de su padre, quien, con un pequeño establecimiento en el ...
Hacer un buen asado es considerado prácticamente un arte. Y como existen tantas técnicas para hacer asado como variedad de ...
