En el Día Nacional de la Porcicultura, la Federación Porcina compartió 5 razones para aumentar el consumo de esa carne
Cada 14 de junio se celebra el Día de la Porcicultura, una actividad pujante en el país que sigue ampliando ...
Etiqueta: carne
Denunciando que el ajuste de Milei se está llevando puesta la Ley Ovina, la provincia de Buenos Aires anunció sus propios créditos para la producción ovejera
"Hoy, en los hechos, el Gobierno nacional decidió dar de baja la Ley Ovina, una ley con presupuesto asignado. Todavía ...
¿Comprarías carne de una máquina expendedora? En Estados Unidos un productor adaptó una para ofrecer todo tipo de cortes vacunos las 24 horas
Aunque en Argentina no es fácil verlas, en otros países del mundo las maquinas expendedores son un lugar muy común ...
El frigorífico Muge quiere que su carne entre en una carta tan exclusiva como la de los vinos: “Apuntamos a tener la mayor información de ese producto ”, dijo Gustavo Castellucci
El frigorífico Muge es uno de ciclo 2, es decir que faena en otra planta, que desde unos años certifica ...
¿Y cuál sería el costo de la trazabilidad individual de los bovinos? Según el analista Víctor Tonelli, que apoya el proyecto oficial, “el problema no es de plata” y la inversión se recupera rápidamente
La semana pasada, las autoridades nacionales convocaron a referentes de la cadena de la carne vacuna y de las entidades ...
Ancla inflacionaria: La carne vacuna aumentó un 4% en abril y en la cadena se empieza a buscar quien paga los platos rotos
En abril el precio de la carne al consumidor aumentó un 4%. Ese fue el promedio de suba de los ...
Semana de lucha contra la Triquinosis: ¿Qué métodos de prevención y control hay que aplicar para evitar riesgos?
Establecido mediante la Resolución 181/2023 de la entonces Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, entre el 13 y el 17 ...
El escenario está cambiando para la ganadería: Los criadores empezaron a retener la hacienda en los campos
Los encierres de hacienda en los feedlots vienen creciendo y garantizan un buen abastecimiento de carne en los próximos meses, ...
Un nuevo informe de FADA muestra cómo nos empoman a todos con los impuestos en los alimentos básicos (y a todos, no solo a los productores)
Los informas de FADA (Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina) se han convertido en los últimos años en un ...
“Se pierden entre 200 y 400 pesos por kilo producido para la exportación y en el mercado interno no hay plata”, alerta Mariano Grimaldi, titular del frigorífico Logros
En el arranque de la gestión del Gobierno de Javier Milei, el salto cambiario permitió que se reacomodaras las cuentas ...