Las cañas de bambú contienen “valiosos antioxidantes” para uso industrial y con altas propiedades nutricionales
En un escenario mundial donde crece la demanda por consumir alimentos más sanos, un estudio de FAUBA (Facultad de Agronomía ...
Etiqueta: azúcares
Los octógonos negros para prevenir la mala alimentación quedaron consagrados en el Código Alimentario
Un mes atrás la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) definió, a través de la Disposición General ...
Después de meses de espera, llegaron los octógonos: Se reglamentó la Ley de Etiquetado Frontal de Alimentos
Diez meses después de los acalorados debates que culminaron con su aprobación en el Congreso de la Nación, finalmente se ...
Etiquetado frontal de alimentos: ¿Qué busca la nueva normativa?
Podría decirse que una parte importante de los debates sobre cómo comemos los argentinos podría quedar saldada con la nueva ...
Narda Lepes: “No hay que delegar más el saber qué estás comiendo y hay que leer las etiquetas”
Ante la pregunta ¿Comemos muy mal los argentinos?, Narda Lepes tiene una respuesta: "Comemos todo el tiempo lo mismo. Y ...