DeRaíz: la historia de Juanita Guimarey y cómo transformó la huerta familiar en un proyecto de vida
Juanita Guimarey tiene 28 años y es la creadora de La Juanita Huertas, un proyecto que nació en el jardín ...
Etiqueta: aromáticas
¿Existe una genética exclusiva para hacer hidroponia? Es el proyecto de Florensa, una semillera familiar que ahora se ha puesto a desarrollar variedades específicas para este nicho
El “boom” de la hidroponia no sólo representa una oportunidad interesante para los productores que buscan reconvertirse, o quienes necesitan ...
De Raíz: Una recorrida por el jardín experimental de rosas que Connie Moreno Quintana armó en Zárate
Si hay algo que define a Connie Moreno Quintana es su amor por las rosas. Paisajista, floricultora y jardinera incansable, ...
Para quienes produzcan hongos, legumbres, frutos secos y aromáticas en dos años será obligatorio cumplir con las Buenas Prácticas Agrícolas, tal como ya ¿sucede? en frutas y verduras
En 2018, cuando todavía gobernaba Cambiemos, el Senasa (Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria) puso en marcha una exigencia ...
“Siempre le digo a la gente que deje de empetrolarse”, dice Alicia Santaya, que se volvió experta en el cultivo de aromáticas, extrae sus aceites esenciales y hasta creó su propia línea de productos cosméticos
Apenas se presenta Alicia Santaya, como prueba de un presagio de su destino, suele mostrar una foto que halló, donde ...
En el Valle de Tulum, el agrónomo Orlando Galdeano produce especias y aromáticas, pero se enorgullece especialmente de lograr “la más alta calidad en pimentón”
Con todo orgullo, el ingeniero agrónomo Orlando Galdeano comienza diciendo: “Mi emprendimiento es único en San Juan y Mendoza”, refiriéndose ...
José Luis Calabrigo produce orégano en Pareditas desde que tiene memoria: Se bajó del tractor para contarnos algunos secretos de ese particular cultivo
La localidad de Pareditas, en el Valle de Uco, en el centro de Mendoza, es la capital nacional del orégano, ...
Catalina Merenda se enamoró del azafrán y le hizo lugar en el jardín de su casa en San Rafael, para producirlo a escala comercial: Para lograr 1 gramo debe cosechar 2.500 flores
“El azafrán es un cultivo apasionante”, define Catalina Merenda, que tanto se entusiasmó con esa especia aromática que comenzó a ...
Mónica Lucero encontró nuevas formas de vivir en San Marcos Sierra, donde intenta “preservar el antiguo oficio del recolector en el monte nativo”
La rosarina Mónica Lucero halló su lugar en el mundo cerca de San Marcos Sierras y hoy conforma una comunidad ...
En Calamuchita, Lola y Ana producen peperina y para completar ingresos crearon un servicio de arreglos para el hogar: “Siendo mujeres es difícil conseguir trabajo de esto”
“Acá estoy a punto de tratar de sacar un tornillo cortado de la bocha del diferencial del jeep y no ...