Sabores y saberes: Lorena y Viviana desarrollaron un crocante de teff, un cereal oriundo de Etiopía al que llaman “la nueva quinoa”
Lorena del Río Elizalde estudió varios años la licenciatura en Alimentos de la UADE y Biología en la UBA. Pero ...
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En Balcarce, Bichos de Campo entrevistó a José "Bocha" Ciantini. Muchos lo conocen como un gran piloto de TC que ...
Los bancos de alimentos de Mar del Plata, Balcarce y Tandil unieron esfuerzos para disminuir el desperdicio de frutas y ...
El Panorama de la seguridad alimentaria y nutrición en América Latina y el Caribe, presentado este miércoles desde Santiago de ...
La inflación es el problema eterno de la economía argentina y la gran fábrica de pobres, que según las últimas ...
Un extenso informe publicado este fin de semana por la agencia oficial Télam destacó que las "formas alternativas de producción ...
Especialistas del INTI (Instituto Nacional de Tecnología Industrial) trabajaron a pedido de la empresa Las Quinas con la consigna de ...
¿De quién es la culpa de los altos precios de la fruta y la verdura? En estos días de fuertes ...
La Cámara de Senadores aprobó por amplia mayoría y giró a Diputados el proyecto de Ley sobre Etiquetado de Alimentos, ...
entre el lunes 5 y el viernes 9 de octubre se realizó la semana mundial de huevo. En ese marco, ...
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