Echeverría y el matambre, in memoriam
Por Alejandra Groba- @agroleaks.- “Griten en buena hora cuanto quieran los taciturnos ingleses, roast-beef, plum pudding; chillen los italianos, maccaroni, ...
Etiqueta: alejandra groba
En el Día del Pescador, tres clásicos para el fin de semana
Por Alejandra Groba- @agroleaks.- Hoy es el día mundial del pescador, del aficionado y el comercial, que extrae los “frutos” ...
Vitel toné, un clásico navideño que la va de francés pero que viene del Piamonte
AgroLeaks, por Alejandra Groba.- Es bastante probable que muchos, al menos los que vivimos en la zona central del país, ...
Todo lo que usted siempre quiso saber sobre el ajo y, por temor al aliento, no se atrevía a preguntar
Agroleaks, por Alejandra Groba.- La Argentina es el segundo exportador mundial de ajos, pero a leguas del primero, que es ...
China se llevó este año casi la mitad de la carne exportada por la Argentina
Por Alejandra Groba.- Las mejoras que trajo el gobierno de Macri para la carne vacuna –básicamente, la corrección del tipo ...
La columna Groba: ¿De qué hablamos cuando hablamos de la producción de vino?
La iniciativa de gravar con un impuesto interno del 10% a la vitivinicultura y del 17% a los espumantes, que ...
La columna Groba: una radiografía de la papa
Peruanos y chilenos se disputan el origen de la papa. Lo que está claro es que es una contribución americana, ...
Melones en el glaciar, cosas de agrónomo
AgroLeaks, por Alejandra Groba.- Cerca del glaciar Perito Moreno, Pablo Morresi está probando hacer melones. No porque sea un loco ...
Una historia de churros, esos bastoncitos de trigo…
AgroLeaks, por Alejandra Groba.- Muy rubia clara toda ella, y de sonrisa gardeliana, a Lucía se la puede ver las ...