Te avisamos con tiempo que el aceite de oliva se iba a las nubes y ahora el pesto pasó a ser un lujo para potentados
Más de un mes atrás publicamos en Bichos de Campo que los precios mundiales del aceite de oliva estaban subiendo ...
Etiqueta: aceite de oliva
En España desarrollan tres nuevas variedades de olivo resistentes a la verticilosis, una enfermedad que también afecta a las plantaciones en Argentina
En los últimos tiempos los investigadores andaluces del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (Ifapa), en España, han ...
¿Aceite de oliva de la Patagonia? Desde su finca Don Ivo en plena meseta chubutense, Pablo Vincenzi asegura que está buscando “cambiar el paradigma productivo de la zona”
Entre Trelew y Gaiman, en la Patagonia argentina, se encuentra Don Ivo, una finca de un poco más tres hectáreas ...
Mónica Carrizo creció entre olivos en Villa Mazán: Hoy elabora un aceite muy particular, maneja su propio camión y sostiene la tradición junto a toda su familia
Mónica Carrizo es propietaria de una finca de olivares y una fábrica de aceite que cuenta con nada menos que ...
La industria olivícola argentina está experimentando un gran momento comercial gracias al “incendio” del precio internacional del aceite de oliva
Una actividad agroindustrial argentina está registrando un momento único a pesar de las enormes dificultades presentes en el país. Se ...
Una visita a la finca Cerro Guacho en Catamarca: ¿Cuándo se cosechan las aceitunas y cómo es el proceso para extraer el aceite de oliva?
Estamos a unos pocos kilómetros de San Fernando del Valle de Catamarca y el suelo tiembla bajo nuestros pies. No ...
El agrónomo Oscar de la Barrera vivió en carne propia el gran yerro histórico de la nueva olivicultura de Catamarca, que eligió variedades que no funcionaron y debieron reconvertirse
A fines de los años 90 era muy común escuchar o leer noticias que hablaban de una inmensa cantidad de ...
“Quería producir algo distinto”, recuerda la agrónoma María Eugenia Fuertes: Hace quince años implantó olivos en Villa Arias y hoy elabora aceitunas y aceite muy cerca del mar
María Eugenia Fuertes está a cargo de Finca Clementina, ubicada en Villa Arias (partido de Coronel Rosales), en la provincia ...
¡Ahora nuestros olivos también juegan el campeonato mundial! Una organización internacional reconoció al INTA por poseer la colección de olivos más grande de América
Los olivares de la provincia de San Juan están de festejo, en especial aquellos que integran el Banco de Germoplasma ...
Un sector agroindustrial argentino (con perfil bajo) está atravesando un gran momento comercial ¿De quién se trata?
Existe un sector productivo argentino que –con muy bajo perfil– está experimentando una fase comercial muy favorable en función de ...