UNITE AL CANAL
Newsletter BDC
CONTANOS TU HISTORIA
miércoles, octubre 8, 2025
  • Especial Anuga 2025
  • Actualidad
  • Producción animal
  • Agricultura
  • Regionales
  • Empresas
  • Clima
  • Valor soja
  • La Peña del Colorado
  • Fierros y chatas
  • Oli-Nada-Garcas
Bichos de Campo
Sin resultados
Ver todos los resultados
Bichos de Campo
Sin resultados
Ver todos los resultados
miércoles, octubre 8, 2025
CONTANOS TU HISTORIA
Bichos de Campo
Home Notas Actualidad

Santiago Nasello pagó su primera oveja en 1987, en Australes: Este año logró un gran campeón al que vendió a un precio récord… pero en pesos

Nicolas Razzetti por Nicolas Razzetti
5 septiembre, 2022

Santiago Nasello compró su primera oveja en 1987. Tenía apenas 9 años cuando su padre lo llevo a un remate y por unos pocos australes, la moneda que regía en la segunda etapa del alfonsinismo, adquirió el primer ovino de su vida. Allí se sembró un amor que germinó dentro suyo y que hoy le sigue dando satisfacciones.

En aquellos años la familia se dedicaba a la ganadería vacuna. Tenían una cabaña Angus a la que le sumaron luego el Brangus. Pero el avance agrícola pudo más y el planteo ganadero se desarmó.

“El bichito de la cabaña ya había picado en mí y por eso cuando pude armé la cabaña de ovinos en la que contamos con 60 reproductores”, dijo a Bichos de Campo Nasello. La misma se llama Don Marcial y que está ubicada en Cachira Oeste, a 70 kilómetros de Villa María, en la provincia de Córdoba.

La pasión puesta en el desarrollo de esta actividad lo llevó a ganar el gran campeón macho de Hampshire Down de la última exposición rural de Palermo, donde el otro animal presentado por su cabaña  obtuvo el tercer premio de la raza.

El jurado de esa muestra no se equivocó en la elección porque el mismo se vendió a un precio récord. Evidentemente el animal resultó ser de muy buena calidad.

“Una cabaña brasileña lo pagó 2,5 millones de pesos, es un valor récord que no se logró en las exposiciones siguientes”, indicó el productor.

Luego indicó que los ejemplares que salen a venta lo están haciendo con información precisa respecto de su ADN, lo que permite certificar quiénes son sus progenitores.

Pero Santiago no piensa quedarse ahí. La apuesta es poder comercializar el ganado con más información sobre su genética, al igual que lo hacen las razas bovinas que publican los DEPs -o diferencias esperadas de progenie-, que son datos que aportan información sobre peso al nacer, al momento del destete y la facilidad de parto, entre otras variables.

“Estamos en vías de hacer los DEPs, estamos tomando medidas, datos, hay cabañas que ya lo hacen y nosotros estamos empezando. A partir del año que viene podríamos vender la hacienda con esa información, lo que nos va a permitir valorizarla y aportarle datos a los otros criadores para que puedan comprar mejor”, afirmó Nasello.

El cordobés señaló además cómo se prepara un ovino de pedigree y qué cuidados se tienen antes de presentarlos en una exposición.

Walter Soncini produce una antigua raza de ovejas en La Pampa que se destaca por el sabor de su carne: “El que la prueba la vuelve a comprar”

“Desde chiquitos al pie de la madre comen según el sistema creep feeding una ración que buscamos que los lleve a expresar todo su potencial racial. Unos meses antes de la exposición se los encierra y amansa. En ese período están en boxes y comen a discreción un alimento totalmente natural. No usamos ningún aditivo, núcleo de vitaminas o minerales, sino que comen avena, maíz, pellet de soja y fardo de alfalfa de buena calidad”, señaló.

Una vez que los ovinos fueron amansados comienza otra etapa en la que “se los baña con agua caliente para luego preparar su pelaje, cortándolo con tijeras lo que le resalta las cualidades carniceras”.

Nasello agregó que ese último retoque “es todo un arte y para eso traemos un especialista desde Malargüe. La preparación es todo un esfuerzo que nos dio sus frutos”.

Etiquetas: cabañerocórdobadon marcialGran Campeonhampshire downOvejasovinosproductorsantiago nasello
Compartir38Tweet24EnviarEnviarCompartir7
Publicación anterior

Se realizaron las primeras operaciones de soja con el nuevo tipo de cambio especial ¿A qué precio?

Siguiente publicación

El primer día de vigencia del régimen para promover ventas de soja disponible fue un éxito total

Noticias relacionadas

Destacados

Al frente de la juventud de ACA, Lucía Bregant anima y desafía a sus pares: “Es momento de salir a mostrar lo que hacemos”

por Juan I. Martínez Dodda
3 octubre, 2025
Actualidad

Misiones, las ovejas y una ley con polémica: Se aprobó en esa provincia un régimen para impulsar la producción ovina y caprina, pero no sin voces en contra

por Bichos de campo
2 octubre, 2025
Actualidad

Al frente de El Craikense, la cooperativa láctea más antigua del país, Walter Vilolatto explica cómo se las rebuscan para competir con las grandes firmas del rubro lechero

por Nicolas Razzetti
1 octubre, 2025
Agricultura

¿Cómo hace la alfalfa para sobrevivir al estrés salino? Especialistas del INTA analizaron “desde adentro” la respuesta de la planta a ese ambiente hostil

por Bichos de campo
1 octubre, 2025
Cargar más
Destacados

Con gran sacrificio, un pastor de ovejas de Catamarca cruzó el océano para representar al país en atletismo: La historia de René Chaile, un joven todoterreno que cumplió su sueño

8 octubre, 2025
Actualidad

Pequeño rebote primaveral: Las ventas de maquinaria agrícola mejoraron, pero el mercado sigue sin despegar

8 octubre, 2025
Actualidad

La mancha amarilla del trigo vuelve a la carga: Especialistas brindan recomendaciones para evitar pérdidas de rendimiento, que en casos severos puede llegar al 20%

8 octubre, 2025
Actualidad

“Aprendimos que el negocio de la yerba es cíclico”, dice Christian Hamann, uno de los colonos que entrega su hoja verde a la cooperativa de Piporé y que busca paliar la crisis asociándose

8 octubre, 2025
Facebook Twitter Youtube Instagram
Sin resultados
Ver todos los resultados

© 2025 Bichos de Campo SRL

Sin resultados
Ver todos los resultados
  • Actualidad
  • Producción animal
  • Agricultura
  • Regionales
  • Ciencia y Tecnología
  • Empresas
  • Clima
  • VALOR SOJA
  • LA PEÑA DEL COLORADO
  • FIERRO Y CHATAS
  • OLI-NADA-GARCAS
  • DE RAÍZ
  • Especial Anuga 2025
  • Newsletter
  • Política de privacidad
  • Contacto
    • Comercial
    • Redacción

© 2025 Bichos de Campo SRL

Este sitio web utiliza cookies. Al continuar utilizando este sitio web, está dando su consentimiento para que se utilicen cookies. Visite nuestra Política de privacidad y cookies .