El impacto del régimen de suspensión temporaria de derechos de exportación es difícil de determinar debido a las particularidades presentes en el mercado argentino de girasol.
De las 180.581 toneladas de aceite de girasol libre de retenciones registradas, la mayor parte corresponde a Viterra con 109.000 toneladas y Molinos Agro con 60.700 toneladas. Si al volumen de Viterra se le suma el de Bunge (en proceso de fusión con Viterra), la cifra para ese grupo empresario entonces es de 117.763 toneladas.
La mayor parte de los embarques de aceite de girasol libres de retenciones corresponden al presente ciclo 2025, mientras que para la nueva campaña 2026 se registraron 51.632 toneladas con envíos escalonados hasta junio del año que viene.
El dato es que el valor FOB oficial del aceite de girasol a granel con embarque inmediato (spot) subió de manera progresiva en el último mes. El 19 de septiembre, día previo a la implementación del régimen, era de 1154 u$s/tonelada, mientras que actualmente se ubica en 1191 u$s/tonelada.
Al analizar las operaciones informadas de venta de girasol con entrega en fábricas del Gran Rosario hasta fines de 2025 –según datos de la plataforma de Sio Granos– se observa una amplia disparidad de situaciones con precios negociados en un rango de 300 a 360 u$s/tonelada (base + diferencial). Lo mismo sucede con las operaciones con entrega por realizar en 2026, aunque en este caso con un rango de valores de 300 a 340 u$s/tonelada.
Vale recordar además que un tercio del negocio del girasol depende del mercado interno argentino, que se encuentra con un poder adquisitivo limitado en un contexto de incertidumbre macroeconómica.
En los primeros ocho meses de 2025, según la última información oficial disponible, la exportación de aceite de girasol argentino representó el 68,1% de la producción total comprendida en el período.
