La soja, el informe del USDA y dos datos para entender la histeria del mercado
En su último informe mensual, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) dejó al menos dos noticias de ...
El puma al banquillo: Las ovejas de Zulema y la bronca con los defensores de los derechos del animal
"Si no es sequía... es temporal de agua con perdida de 360 ovejas ... Hoy lamentablemente el puma llegó al ...
Se confirmó que China le tiene confianza al Senasa para la habilitación de plantas exportadoras
¿De qué sirve tener los mercados abiertos si después no están habilitados los frigoríficos que puedan conquistarlos? Algo así le ...
Un ex secretario de Agricultura cuenta en un libro cómo arrancó el largo conflicto de Monsanto con la Argentina
Miguel Campos, ex agregado agrícola en Brasil y ex secretario de Agricultura de la Argentina entre 2003 y 2007, acaba ...
En medio de una guerra de buenos contra malos, el Foro Agrario finalmente reclamó algunas cosas muy sensatas
Muchos productores del denominado "agronegocio", que es como se resume malamente a las actividades comprendidas en la ganadería o agricultura ...
Sabores y saberes: Alma Nativa, una red de pequeños productores que se unieron para vender a Buenos Aires
Algunas organizaciones rurales que integraban ACDI (Asociación Cultural para el Desarrollo Integral), una organización dedicada desde hace diez años al ...
Horacio Martínez enseña a querer al campo desde su tambo de cabras de Uribelarrea
Horacio Martínez se educó entre producción agropecuaria, ya que estudió en la escuela Don Bosco de Cañuelas, donde descubrió su ...
Segundo Acuña: “Además de las botas negras, los ganaderos deben cargar botas blancas para entrar a los frigoríficos”
Don Segundo Acuña es un histórico y estudioso referente de la carne vacuna argentina. Trabajó durante casi 20 años en ...
Crónicas robadas: Saputo desplaza a La Serenísima como la empresa de mayor recibo de leche del país
El sitio TodoAgro se edita en plena cuenca lechera cordobesa, desde la ciudad de Villa María. Todos los jueves envía ...
María Laura Castells: “Suero de quesería, ¿desperdicio o valor agregado?”
Compartimos este artículo escrito por María Laura Castells, que pertenece al Área de Lácteos del Instituto Nacional de Tecnología Industrial ...