“La Secretaría de Agricultura (arranca la gacetilla, que luego recuerda que tristemente ese organismo depende del Ministerio de Economía de la Nación) informa que, según un análisis de la matriz agroindustrial argentina realizado por la Subsecretaría de Mercados Agropecuarios, un conjunto de 53 productos alcanzaron, durante los primeros 9 meses del 2025, la mejor performance exportadora interanual de los últimos 7 años, con un valor total de 2.398 millones y un volumen de 534.914 toneladas”.
Buscando cosas que anden bien para poder mostrar los éxitos de la gestión libertaria, el organismo liderado por el productor y abogado Sergio Iraeta, afirma que para realizar este estudio “se seleccionaron aquellos productos que mostraron su mejor perfomance en los últimos siete años y cuyo valor unitario de venta fue superior a los 2.000 dólares por tonelada”.
“Estos productos representaron un incremento del 32% en valor y del 18% en volumen respecto del mismo período del 2024, con un precio promedio de exportación de 4.482 dólares por tonelada”, describe el informe de Agricultura.
¿Y cuales son los productos más costosos que se exportan desde el agro argentino? Según el precio por tonelada exportada en 2025 se destacan los siguientes productos:
- semillas u$s46.366/tn
- aceites esenciales de cítricos, u$s26.857/tn
- aceite esencial de naranja, u$s15.673/tn
- carne bovina, deshuesada, fresca o refrigerada, u$s10.647/tn
- aceite de jojoba, u$s9.803/tn
- proteínas y enzimas, u$s9.360/tn
- quesos pasta dura, u$s6.463/tn
- otras preparaciones de alimentos, u$s5.260/tn
- vino espumoso, u$s4.692/tn
- quesos pasta blanda, u$s4.649/tn
- preparaciones de papa, u$s4.580/tn
- semillas de trébol, u$s4.020/tn
- barquillos y obleas, u$s3.114/tn
- moluscos congelados u$s2.835/tn
- helados, u$s2.540/tn, entre otros.
A esa lista se suman: lana lavada sin peinar y lana sin lavar; vermut; orégano; ceras; tabaco sin desvenar; abejas; pasas de uva; dulce de leche; miel; panificados dulces; preparaciones y conservas de pescado; queso azul; otros aceites esenciales; jugo de naranja; lenguas bovinas y confecciones de azúcar, entre otros. En total, los productos exportables que superan los 2.000 dólares por tonelada (2 dólares por kilo) son 53.
En ese segmento, según la visión oficial, “se resaltan aumentos en el valor respecto de 2024” en los siguientes rubros:
- aceite esencial de naranja con una mejora del 357% (u$s14,13 millones)
- lana lavada sin cardar ni peinar con el 147% (u$s3,8 millones)
- aceite de jojoba con el 125% (u$s4,8 millones)
- vermut con el 85% (u$s13,5 millones)
- moluscos congelados con el 48% (u$s537,7 millones)
- jugo de naranja con el 45% (u$s36 millones)
- tabaco sin desvenar con el 37% (u$s12,8 millones)
- pasas de uva con el 22% (u$s69,7 millones)
- barquillos y obleas con el 21% (u$s10,5 millones)
- otros aceites esenciales con el 13% (u$s72,4 millones)
- dulce de leche con el 6% (u$s9,1 millones).
“Como se puede observar estos productos representan a todas las regiones del país y poseen un alto valor agregado y cuentan con un esquema de diferenciación en sus procesos productivos” destacó la Secretaría de Agricultua, que no discrimina en volúmenes exportados. Por eso, de este informe no puede establecerse con claridad si el aumento de las exportaciones es solo por el impacto de mejores precios o de mayores volúmenes.
Como sea, para el gobierno este desempeño es sinónimo de que las cosas funcionan. “Los productores, las industrias y los exportadores trabajan articuladamente para diversificar la matriz exportadora y adecuarse a los requerimientos de los mercados, fortaleciendo la presencia argentina en el mundo”, define.
