UNITE AL CANAL
Newsletter BDC
CONTANOS TU HISTORIA
viernes, octubre 23, 2026
  • Especial SIAL Paris
  • Mercados Ganaderos
  • Actualidad
  • Agricultura
  • Regionales
  • Empresas
  • Clima y Naturaleza
  • La Peña del Colorado
  • Valor soja
  • Fierros y chatas
  • El podcast de tu vida
Bichos de Campo
Sin resultados
Ver todos los resultados
Bichos de Campo
Sin resultados
Ver todos los resultados
viernes, octubre 23, 2026
CONTANOS TU HISTORIA
Bichos de Campo
Home Notas Actualidad

La Mesa de las Carnes alerta por un “agujero fiscal” millonario y pide al gobierno compensar los saldos técnicos de IVA: “Esto vulnera las inversiones y el empleo”, sostiene Dardo Chiesa

Nicolas Razzetti por Nicolas Razzetti
25 abril, 2026

La Mesa de las Carnes, el espacio que nuclea a las distintas cadenas de valor de la carne vacuna, aviar y porcina, avanza en la elaboración de un documento para presentar al gobierno nacional con un reclamo concreto: corregir las distorsiones en el IVA, que vienen afectando la competitividad y las finanzas de los distintos sectores.

Al momento de la venta de las carnes, lo que se paga de ese impuesto es un 10,5%, mientras que las empresas tienen una carga de 21% la compra de insumos o en sus inversiones. Eso les genera un saldo técnico a favor que no recuperan.

En este sentido es que Dardo Chiesa, coordinador de la Mesa de las Carnes, reunió en dos oportunidades con el secretario de Coordinación de la Producción, Pablo Lavigne, con quien vienen trabajando este tema. En esas reuniones se hablaron de diferentes alternativas: desde poder acceder a créditos a tasas más bajas, a que ese dinero vaya a cuenta de otros impuestos y de cargas sociales. Los funcionarios quieren que el mecanismo a implementar sea el mismo para las tres cadenas de valor.

Según explicó Chiesa, en el caso de la carne vacuna el eje del planteo está puesto en la exportación. “Hay IVA que se va con las exportaciones y no se recupera. En algunos casos el Estado no paga desde septiembre”, advirtió el coordinar a Bichos de Campo, marcando el impacto directo sobre la liquidez de los frigoríficos exportadores.

Para las cadenas aviar y porcina, en tanto, el problema radica en el mencionado desfasaje estructural: venden con una alícuota del 10,5%, pero enfrentan costos e inversiones gravadas al 21%. En el caso de la cadena aviar, el saldo técnico inmovilizado alcanzó los 90.000 millones de pesos -o 64 millones de dólares-, cifra por demás elevada.

“Hay saldos técnicos que no se recuperan”, detalló Chiesa. En porcinos, si bien el reclamo es histórico, aún no hay una cuantificación precisa, aunque se reconoce que el impacto es significativo. “Lo que estamos planteando es que haya un mecanismo para compensar mediante el no pago de otros impuestos y cargas fiscales”, sintetizó el dirigente frente al mecanismo alternativo propuesto.

No sólo son las retenciones: El Estado retiene unos 700 millones de dólares a las empresas del agro en concepto de saldos técnicos de IVA

Ahora cada cadena está trabajando en hacer números finos con sus equipos técnicos, con el objetivo de presentar una propuesta concreta y viable, que pueda servir para saldar esta vieja distorsión fiscal que perjudica a las empresas. El gobierno recogió el guante del reclamo presentado, abrió las puertas y se muestras disponible a nuevos cambios atentos a la reforma fiscal que habría más adelante.

Chiesa espera que la gestión iniciada logre cambios y advirtió: “Esta distorsión vulnera las inversiones y el empleo. Las empresas deben recurrir a los bancos cuando el Estado se está quedando con su plata que podría ser reinvertida”.

Etiquetas: cadena carnicadardo chiesaivaMesa de las Carnessaldo técnico
Compartir130
Tweet81
EnviarEnviarCompartir23
Publicación anterior

La UTT presentó su marca “La Soberana”: En plena crisis regional, más de 200 colonos lanzaron su propia yerba mate al mercado, con la que defienden el precio de la hoja verde y buscan evitar el quebranto

Siguiente publicación

Nació para el trabajo, pero brilla en las pistas: El caballo criollo lidera el crecimiento del sector ecuestre y, con nuevos rumbos, se prepara para sumar estrellas en su propio Mundial

Noticias relacionadas

Actualidad

¿El permiso de Senasa no alcanzó? Aunque los entes sanitarios podrán vender caravanas electrónicas, el IVA los deja “fuera de competencia” frente a las distribuidoras privadas

por Sofia Selasco
20 octubre, 2026
Valor soja

No hay plata: Advierten devolución del IVA en el RIMI es un “engaña pichanga”

por Valor Soja
8 octubre, 2026
Actualidad

Diego Ponti analiza la renta en la cadena cárnica: buenos resultados en la cría, disparidad en la recría, pérdidas en el feedlot y crisis en los frigoríficos de consumo

por Nicolas Razzetti
24 septiembre, 2026
Actualidad

El IVA asfixia a la maquinaria agrícola: El titular de Cafma, Hernán Zubeldía, asegura que las fábricas acumulan saldos equivalentes a más de dos años de sueldos

por Nicolas Razzetti
23 septiembre, 2026
Cargar más
Actualidad

El listado completo ¿Cuál es la valuación de todos los inmuebles de Granja Tres Arroyos?

23 octubre, 2026
Destacados

“No es competencia, sino complementariedad”: La visión de Rodrigo Troncoso que redefine el negocio cárnico argentino

22 octubre, 2026
Valor soja

Está todo listo para una «masacre» de precios del trigo en plena cosecha (mercado no apto para operar al descubierto)

22 octubre, 2026
Actualidad

Alerta en Europa por el virus Shamonda, que afecta al ganado vacuno y registra el primer caso humano

22 octubre, 2026
Facebook Twitter Youtube Instagram
Sin resultados
Ver todos los resultados

© 2026 Bichos de Campo SRL

Sin resultados
Ver todos los resultados
  • Actualidad
  • Producción Animal
  • Agricultura
  • Regionales
  • Ciencia y Tecnología
  • Empresas
  • Clima y Naturaleza
  • VALOR SOJA
  • LA PEÑA DEL COLORADO
  • MERCADOS GANADEROS
  • FIERRO Y CHATAS
  • EL PODCAST DE TU VIDA
  • DE RAÍZ
  • Newsletter
  • Política de privacidad
  • Contacto
    • Comercial
    • Redacción

© 2026 Bichos de Campo SRL

Este sitio web utiliza cookies. Al continuar utilizando este sitio web, está dando su consentimiento para que se utilicen cookies. Visite nuestra Política de privacidad y cookies .