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Habría una luz de oportunidad para Lácteos Verónica: La familia propietaria mostró alguna reacción y estaría dispuesta a ceder parte de las plantas

Elida Thiery por Elida Thiery
6 mayo, 2026

Siguiendo una instancia de encuentros, que se iniciara hace algo más de un mes entre trabajadores de Lácteos Verónica y la representación política de la provincia de Santa Fe, la semana anterior tuvo un punto esperanzador en la crisis de esa empresa alimenticia que cuenta ocho años de extensión, un año de freno y pérdida completa de materia prima propia, seis meses de deudas de salarios y una paralización absoluta desde el mes de enero.

Con una vigilia que se hace larga a pesar de las horas contadas de los días y las noches, siendo en la localidad de Lehmann donde es muy visible el impacto de una espera por demás extensa, del que depende el futuro de centenares de familias, en los próximos días se podría acceder a alguna reacción por parte de los empleadores.

Son casi 700 los trabajadores, repartidos en tres plantas en la provincia y algunos más en los centros de distribución en Buenos Aires, los que promovieron las últimas reuniones para tratar de destrabar una crisis muy compleja, a la que ahora despierta el sector político, arrancando en la Legislatura de Santa Fe y llegando a los ministerios de la gestión actual. 

Novela sin fin: Trabajadores de Lácteos Verónica intentan destrabar la paralización en una mesa interdisciplinaria

Mientras la Asociación de Trabajadores de la Industria Lechera de la República Argentina (Atilra) había intentado por segunda vez instalar el tema de Lácteos Verónica en la Secretaría de Trabajo de la Nación, sin resultados, fue un grupo de empleados con representación de las plantas de Lehmann, Suardi y Clason los que lograron contar con claridad la situación, luego de manifestaciones muy visibles donde se incluyeron a las familias.

Desde diciembre se deben salarios y aguinaldos, los pagos semanales se discontinuaron al inicio de febrero y con un silencio abrumador por parte de la familia Espiñeira, propietaria de la firma, estos meses vienen siendo una pesadilla para quienes subsisten con changas, vendiendo hormas de queso que les entregaron hace algunas semanas, como parte de un supuesto pago, pero sobre todo para los que buscan un nuevo trabajo y no encuentran alternativa.

La semana anterior se cerró con una reunión virtual donde estuvieron presentes los senadores Felipe Michlig, Alcides Calvo y Diana Rasetto, junto al ministro de Trabajo, Roald Báscolo; y el de Desarrollo Productivo, Gustavo Puccini. Lo saliente fue la asistencia de los hermanos Gonzalo y Alejandro Espiñeira, sobre quienes pesaba una suerte de “ultimatum” de respuesta.

Si bien hubo momentos de tensión y fuerte intercambio, fueron los dueños de la empresa los que reconocieron que a esta altura están en condiciones de acceder a una venta parcial de la firma. Esto podría incluír a las plantas de Lehmann y Suardi, conservando la familia las instalaciones de Clason, la planta ubicada sobre la Ruta Nacional 34, en cercanías de Rosario y con mayor diversificación de líneas productivas.

Del mismo modo, explicaron que podrían acceder a contratos de alquiler de las instalaciones y ya no de producción a fasón, como se diera de septiembre a enero pasados, secando leche para terceros.
Los representantes políticos fueron por primera vez enfáticos, al remarcar la necesidad de una definición inmediata, para recortar el impacto socio-económico que esto ya tiene.

De esto se desprendió que podría ser este viernes que se haga algún anticipo en la decisión de los Espiñeira, que protagonizan una interna familiar que afectó a toda la comunidad laboral que depende de la que fuera en su momento una de las grandes empresas lácteas del país y en una historia centenaria.

Nueva manifestación frente a una de las plantas de Lácteos Verónica en Santa Fe: Ante la falta de un rumbo claro, la incertidumbre de los trabajadores crece

De la misma manera, comenzaron los movimientos para escuchar por primera vez a las decenas de productores tamberos que de abril a julio del año pasado acumularon deudas por materia prima jamás pagada. De esa manera, se entiende que la política intenta zanjar estos pendientes, para poder encaminar una suerte de recuperación de suministro de leche cruda, si es que se reactivan las plantas, de forma directa con Lácteos Verónica, o en caso de aparecer nuevos referentes, en la compra o alquiler de las instalaciones.

Con reuniones informativas que se irán dando en las próximas horas, con trabajadores y referentes en comunas y municipios de las zonas afectadas, en las tres plantas la expectativa crece, en un marco de deudas que abarca a todos y que necesita una definición, mientras la firma sigue incumpliendo con la falta de pago de aportes, e incluso cuotas alimentarias, entre otros detalles.

Siendo el gremio el único que se ofende por no protagonizar las gestiones, trabajadores y política coinciden en la importancia de sostener el diálogo y continuar intentando alguna salida para la actividad productiva y para no seguir golpeando a las fuentes de trabajo.

Etiquetas: a tilracrrisis lacteafamilia espiñeiragustavo puccinilacteos veronicaLehmanntrabajadores de veronica
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