¡Buenas noticias! Según el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), Argentina registró un récord en sus exportaciones de vinos fraccionados durante el 2021, llegando a los 817 millones de dólares y superando la marca anterior de 786 millones de dólares en 2021.
Los varietales que más se colocaron en el mundo fueron el Malbec y el Cabernet Sauvignon. Pero la sorpresa la dio el Cabernet Franc, porque sus envíos crecieron más de 65% de un año a otro.
Los vinos fraccionados se exportaron principalmente en botellas, seguidos por el tetra brik y la bag in box. Su crecimiento es una noticia estimulante que disimula el hecho de que durante el 2021 el volumen total de vinos exportados por la Argentina se redujo casi un 15% respecto al 2020, a causa de la disminución de los envíos a granel por falta de oferta exportable. En cambio, los vinos fraccionados crecieron un 9% en volumen y un 15.8% en valor.
Y aun en medio de una crisis pronunciada por la falta de envases de vidrio, producida principalmente por el incendio en una de las fábricas de botellas más importantes del país, las exportaciones en botellas crecieron un 9,8%, pasando de los 1.878.192 hectólitros en 2020 a los 2.061.453 en 2021.
Los envíos en tetra brik se mantuvieron estables y sólo registraron una variación del 0.2%, pasando de los 125.094 hectólitros en 2020 a los 125.379 en 2021. La mayor variación, en cambio, se registró en las bag in box, aunque su participación sobre el volumen total no llega al 1%. En 2020 se exportaron 12.682 hectólitros en ese envase, y en 2021 ese número alcanzó los 15.112 hectólitros, una variación del 19.2%.
Los principales vinos fraccionados monovarietales que se exportaron en 2021 fueron el Malbec, el Cabernet Sauvignon y el Chardonnay
En el caso del Malbec, en 2021 se exportaron 122.259.946 litros, un 11.1% más que en 2020. En cuanto al Cabernet Sauvignon, en 2021 su exportación alcanzó los 23.271.752, un 13.9% más que en el año anterior.
Pero con 1.349.280 litros que se exportaron, el varietal Cabernet Franc fue la sorpresa de 2021, pues registró un crecimiento del 65.9% respecto al 2020.
Los vinos cuyas envíos decrecieron en 2021 respecto al año anterior fueron el Syrah, con un 14.1% menos de litros exportados, el Tempranillo, con un 10.5%, y el Bonarda, con una caída del 9.8%.
Los principales países de destino para las ventas argentinas –en orden de importancia- fueron Estados Unidos, Reino Unido, Brasil, Canadá, Países Bajos, México, China, Paraguay, Suiza y Francia.
