UNITE AL CANAL
Newsletter BDC
CONTANOS TU HISTORIA
martes, octubre 7, 2025
  • Especial Anuga 2025
  • Actualidad
  • Producción animal
  • Agricultura
  • Regionales
  • Empresas
  • Clima
  • Valor soja
  • La Peña del Colorado
  • Fierros y chatas
  • Oli-Nada-Garcas
Bichos de Campo
Sin resultados
Ver todos los resultados
Bichos de Campo
Sin resultados
Ver todos los resultados
martes, octubre 7, 2025
CONTANOS TU HISTORIA
Bichos de Campo
Home Notas Actualidad

El mapa oficial que muestra las zonas de mayor riesgo frente a la expansión de la Influenza Aviar

Bichos de campo por Bichos de campo
5 marzo, 2023

En 2019, sin pensar en que la información serviría para identificar las zonas de mayor peligro en materia de prevención y control de la Influenza Aviar altamente patógena H5, el ex Ministerio de Agricultura llevó adelante un Relevamiento Integral de Granjas de Pollos Parrilleros. De allí surgió un mapa que marca con claridad cuáles son las zonas de mayor peligro, donde deberían extremarse los recaudos para evitar el ingreso de la enfermedad , pues esto implicaría tener que sacrificar millones de aves de corral.

En aquel momento se encuestaron 2.753 granjas dedicadas al engorde de pollos. El 63% de las mismas se encuentran en Entre Ríos, en tanto que Buenos Aires representaba el 27 % de las instalaciones. Le seguían Santa Fe (4%) y Córdoba (3,2%). Para el resto de las provincias quedaba menos de 1%. de las granjas, distribuidas entre Río Negro, Jujuy, Salta, Neuquén, Catamarca, Corrientes y La Pampa.

Por ahora los dos casos de Influenza Aviar detectados en granjas comerciales se han registrado en Río Negro y en Córdoba, por lo cual la principal zona productora que muestra este mapa se ha logrado mantener a resguardo de la enfermedad.

Este es el mapa de concentración de granjas:

Como se advierte en este trabajo, los departamentos entrerrianos recostados sobre el Río Uruguay (Concepción del Uruguay, Colón y Gualeguaychú) concentran el mayor número de granjas de engorde de pollos, aunque la presencia de la actividad es una constante en todos los distritos de la provincia. En Buenos Aires, en tanto, los partidos más expuestos son 25 de Mayo, san Andrés de Giles, San Pedro, Cañuelas y Roque Pérez.

En relación con la escala de las granjas, medida en términos de la cantidad de galpones que posee cada una, el 74% de las granjas encuestadas tenía menos de 4 galpones, el 23% entre 5 y 10 galpones y 2,5% más de 11 galpones. La superficie cubierta total con galpones en las 2.753 granjas relevadas alcanzó 13,52 millones de m2.

Ese número de granjas estaba en manos de 2.329 productores, la mayoría de ellos integrado con las grandes empresas avícolas que le entregan los pollitos BB y el alimento, y les pagan por el trabajo de engorde. En la encuentra se observó que el 11,7% de los productores registra una edad menor a 40 años, en tanto 54,4% se encuentran en la franja de 41 a 70 años y un 8,4 % manifestaron más de 71 años. En relación con la actividad, casi el 84% se dedica puramente a la avicultura.

Sobre el total de granjas encuestadas se contabilizaron 10.538 galpones. Un 8% fueron construidos con
anterioridad a 1979; 16,7% en la década del 80 y 73,8% en las décadas posteriores. Es decir, la mayor parte de los galpones son medianamente modernos y están bien equipados. De todos modos, el 80,6% de los galpones es de tipo abierto o convencional (8.493 galpones), mientras que el 19,4% (2.040 galpones) son de ambiente controlado.

Etiquetas: aviculturagranjas avícolasinflueza aviarpollos parrillerossanidad animalsector avícola
Compartir8322Tweet5201EnviarEnviarCompartir1456
Publicación anterior

Mastellone Hnos perdió un dineral en la Argentina, pero le va muy bien en Brasil ¿Por qué será?

Siguiente publicación

Senasa pagará a policías rionegrinos para fortalecer los controles de la Barrera Sanitaria Patagónica

Noticias relacionadas

Actualidad

La avícola Calisa invirtió 40 millones de dólares para construir la mayor planta de carne de pollo de Latinoamérica, y está muy cerca de poder inaugurarla

por Nicolas Razzetti
6 octubre, 2025
Actualidad

Frigerio anunció una rebaja de Ingresos Brutos y créditos para los productores avícolas de Entre Ríos: “Un compromiso con los que se levantan temprano a producir”, dijo

por Bichos de campo
24 septiembre, 2025
Actualidad

Los buenos resultados en los ensayos reafirman que, tal como los humanos, los pollitos también necesitan de los probióticos para mejorar la digestión y crecer sanos

por Bichos de campo
19 septiembre, 2025
Swine 14709 300dpi
Ciencia y Tecnología

Lanzamiento para el sector porcino: De los tres chanchitos a la primera “vacuna triple” para los cerdos

por Bichos de campo
17 septiembre, 2025
Cargar más

Comentarios 1

  1. Gustavo Redolatti says:
    3 años hace

    Buen día. Cuidado con Entre Ríos hay comentarios que ya hay gripe aviar también allí.

Valor soja

El girasol alto oleico fue el gran negocio de la campaña 2024/25 y quiere repetir la hazaña en el nuevo ciclo

6 octubre, 2025
Valor soja

Sigue el “tire y afloje” entre productores y agroexportadoras para determinar la formación del precio de la soja: Cuál es el dato clave que hay que analizar

6 octubre, 2025
Destacados

En el noroeste de Entre Ríos, “la coope” de La Paz avanza hacia un nuevo puerto de barcazas y una “mayor integración productiva”, según afirma su presidente, Roland Garnier

6 octubre, 2025
Anuga 2025

Fernando Herrera, de APEA, espera que la demanda mundial de carne siga firme y explicó qué cambios se están dando en el consumo de los europeos

6 octubre, 2025
Facebook Twitter Youtube Instagram
Sin resultados
Ver todos los resultados

© 2025 Bichos de Campo SRL

Sin resultados
Ver todos los resultados
  • Actualidad
  • Producción animal
  • Agricultura
  • Regionales
  • Ciencia y Tecnología
  • Empresas
  • Clima
  • VALOR SOJA
  • LA PEÑA DEL COLORADO
  • FIERRO Y CHATAS
  • OLI-NADA-GARCAS
  • DE RAÍZ
  • Especial Anuga 2025
  • Newsletter
  • Política de privacidad
  • Contacto
    • Comercial
    • Redacción

© 2025 Bichos de Campo SRL

Este sitio web utiliza cookies. Al continuar utilizando este sitio web, está dando su consentimiento para que se utilicen cookies. Visite nuestra Política de privacidad y cookies .