Con la reducción del valor de los fertilizantes nitrogenados, los márgenes proyectados del maíz temprano en la zona núcleo pampeana para la campaña 2026/27 prácticamente se equipararon con los de la soja de primera y ambos cultivos –en caso de no haber sorpresas– pelearán área “cabeza a cabeza”.
Una particularidad de ambos cultivos es que los precios futuros a cosecha en A3 Mercados son superiores a los actuales, lo que permite compensar en parte los costos de producción.
En la zona núcleo pampeana el margen neto proyectado en 2026/27 para soja de primera, considerando el valor actual esperado a cosecha (331,0 u$s/tonelada), un rendimiento de 40 qq/ha y un arrendamiento o costo de oportunidad de la tierra de 535 u$s/ha, es de 165 u$s/ha con una rentabilidad del 18%, según la plataforma AgBi desarrollada por AZ Group.
En cuanto al maíz temprano, con un rendimiento de 100 qq/ha y un precio esperado de 188,5 u$s/tonelada –tomando el mismo valor de arrendamiento o costo de oportunidad de la tierra en la zona núcleo– el margen neto proyectado es de 243 u$s/tonelada con una rentabilidad del 20%.
La exigencia financiera del maíz temprano es mucho mayor con un costo del cultivo del orden de 1280 u$s/ha. No es el caso de la soja de primera, que requiere una inversión que no supera los 1000 u$s/ha.
En ese marco, no puede descartarse que en la próxima campaña la siembra de maíz en la zona núcleo pampeana vuelva a ubicarse en un nivel similar al récord al registrado en 2025/26.
Con una fase ENSO “El Niño” en camino, el cultivo de maíz es el que tiene el mayor potencial de aprovechar los eventuales excesos hídricos asociados a ese evento.
Por otra parte, más allá de lo que suceda con la convulsionada situación internacional, el maíz está demostrando tener en el mercado interno una demanda firme que “blinda” al cereal ante presiones bajistas externas.
En ese marco, mientras que dos meses atrás se proyectaba que la soja avanzaría sobre la superficie de maíz en la zona núcleo pampeana, ahora la situación entre ambos cultivos de gruesa está mucho más igualada.
