Por esta misma época de 2021, la Federación Gremial de la Industria de la Carne anunciaba con bombos y platillos que había alcanzado un ventajoso acuerdo salarial que implicaba un aumento anual del 45% en los salarios de los obreros del sector frigorífico dedicado a las carnes rojas. Regía para el período abril de 2021 hasta marzo de 2022.
Hoy, bien entrado septiembre, anunció que la recomposición salarial prevista para el nuevo ejercicio que va de abril de 2022 a marzo de 2023, será de nada menos que 85%.
Es un muy buen ejemplo para mostrar la aceleración de la inflación argentina, ni más ni menos.
El gremio que lidera Alberto José Fantini, en una nueva revisión salarial para la rama de carne roja, “alcanzó una recomposición del 85% del acuerdo interanual”, en el marco de la Paritaria del Convenio Colectivo de Trabajo 56/75 para la Industria de la Carne.
La paritaria de los trabajadores rurales se acordó con un ajuste por inflación anualizado del 132%
En este revisión forzada por las disparada de los precios, se acordó con los frigoríficos “adelantar el 50% firmado oportunamente para diciembre 2022 a noviembre 2022, sumando una recomposición del 60% para enero 2023, 70% para febrero 2023 y 80% para marzo 2023. Acumulando al último valor de marzo de 2022 un 85%”, se especificó en un comunicado.
“Este acuerdo salarial les permitirá a los trabajadores de la carne paliar la actual situación inflacionaria que estamos atravesando”, afirmó Fantini.
En abril, luego de una reunión con el Ministro de Trabajo Carlos Moroni, se había acordado la suba del 50% y una nueva revisión para el mes de enero de 2023 con motivo de analizar la situación salarial vigente para más de 50.000 afiliados al gremio distribuidos en más de 70 Filiales en todo el país.
