Newsletter BDC
CONTANOS TU HISTORIA
  • Actualidad
  • Ganadería
  • Agricultura
  • Regionales
  • Empresas
  • Clima
  • Valor soja
jueves, mayo 26, 2022
Bichos de Campo
Sin resultados
Ver todos los resultados
Bichos de Campo
Sin resultados
Ver todos los resultados
jueves, mayo 26, 2022
CONTANOS TU HISTORIA
Bichos de Campo
Home Notas

Coronavirus: ¿Quiénes son los que obtienen alcohol puro a partir de destilar el vino de descarte?

Julia Luzuriaga por Julia Luzuriaga
9 abril, 2020
Coronavirus: ¿Quiénes son los que obtienen alcohol puro a partir de destilar el vino de descarte?

El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) destinará miles de litros de los vinos intervenidos  -porque no cumplían con las normativas vigentes- para elaborar alcohol medicinal, que luego será destinado a hospitales, ONGs y centros de salud pública de todo el país. Días atrás, el Ministerio de Agricultura anunció una primera entrega de 70 mil litros de alcohol para afrontar la pandemia.

El @INVArgentina provee a nuestro país de elementos de higiene para prevenir el Coronavirus. #CuidarteEsCuidarnos → https://t.co/nRJePb3e8L pic.twitter.com/y5iWay2A9f

— Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca (@AgriculturaAR) April 6, 2020

Este operativo nación de un acuerdo firmado en marzo por el INV con el gobierno de Mendoza, las bodegas, los viñateros y la empresa Derivados Vínicos SA (Dervinsa), mediante el cual enviará a destilación 10 millones de litros de vino intervenido. De allí podrían recuperarse aproximadamente 770 mil litros de alcohol puro 100%. El vino es una bebida alcoholica, que contiene según la variedad cerca de 12 o 14% de alcohol. Es ese componente el que se rescata a través de un proceso de destilación. 

“Los vinos intervenidos son vinos que están fuera de especificación técnica. Entonces, esos vinos se suelen enviar al INV para darles un proceso de desnaturalización. En este acuerdo nosotros procesaremos esos litros de vinos intervenidos, y les haremos un proceso de destilación, que implica procesarlo para obtener alcohol puro. Una vez obtenido, lo entregaremos al INV y el organismo lo inyectará al sistema nacional de salud”, explicó a Bichos de Campo Rodrigo Mateo, coordinador del área de Gestión del Talento y Aprendizaje de Dervinsa, multinacional que opera en la localidad mendocina de Palmira.

Mateo agregó que, a través de ese acuerdo, “todo el proceso de producción del alcohol estará a costo nuestro”.

En medio de la pandemia generada por el Coronavirus, Mateo relató que la reducción de personal en esa empresa fue una medida preventiva. “Queremos disminuir la afluencia de personal en la planta. Lo que hicimos fue limitar al máximo todas las actividades que tenían que ver con personal tercerizado, nos quedamos con aquellas actividades que eran esenciales para el proceso productivo, e implementamos la metodología Home Office para todos los administrativos, que son unos 40. Mientras, en el sector operativo pasamos de una modalidad de cuatro a tres turnos diarios. Y suspendimos también todas las obras y refacciones que teníamos para mejorar el proceso general de la planta”, destacó Mateo.

Mirá este video institucional de presentación de Dervinsa:

Derivados Vínicos S.A es una compañía multinacional de 83 años de experiencia, que está compuesta por capitales franceses, chilenos y japoneses, y que tiene como propósito “crear valor ambiental, social y económico a partir de la reutilización y la transformación productiva de residuos de la industria vitivinícola”.

La exportación suele ser el foco de atención principal de esa firma, ya que “parte de nuestra producción se suele colocar afuera: alcohol, aceite de uva y ácido tartárico que se destina a la vinificación básicamente. Estos productos se envían a los cinco continentes”, contó Mateo. 

 

Entre sus principales productos se encuentran el alcohol de origen vínico, el ácido tartárico natural, ácido metatartárico, aceite de uva, insumos enológicos, y entre otros, compost orgánicos, los cuales son destinados, principalmente, a la elaboración de los vinos y a las industrias farmacéutica y alimenticia.
Anualmente, la planta recicla unas 190.000 toneladas de residuos de la industria enológica argentina y genera nuevos productos que se insertan en el mercado alrededor del mundo, convencidos de que, “reciclar es ser parte de la solución”.

Etiquetas: alcoholcoronavirusDerivados Vínicos SADervinsadestiladoraINVMendozaministerio de agriculturaRodrigo Mateo
Compartir51Tweet7EnviarEnviarCompartir2

Publicación anterior

Ahora que se hizo famosa como posible cura del Covid-19, comienzan a notarse faltantes de Ivermectina

Siguiente publicación

Los consejos de Tomás Peña, experto en nuevas tecnologías: El futuro está en las empresas colaborativas

Noticias relacionadas

Treinta y seis sociedades rurales pidieron a la dirigencia de CRA que no se reúna con Domínguez para evitar avalar “los continuos desaciertos” del gobierno
Actualidad

Treinta y seis sociedades rurales pidieron a la dirigencia de CRA que no se reúna con Domínguez para evitar avalar “los continuos desaciertos” del gobierno

por Bichos de campo
19 mayo, 2022
En medio de la polémica por Portezuelo del Viento, Mendoza inauguró otro acueducto hacia las zonas ganaderas áridas
Ganadería

En medio de la polémica por Portezuelo del Viento, Mendoza inauguró otro acueducto hacia las zonas ganaderas áridas

por Bichos de campo
8 mayo, 2022
Agricultura lanzó un nuevo Plan Ganadero que no tiene por ahora ninguna medida novedosa, pero que le permitirá a Domínguez recorrer medio país hablando con la prensa
Actualidad

Agricultura lanzó un nuevo Plan Ganadero que no tiene por ahora ninguna medida novedosa, pero que le permitirá a Domínguez recorrer medio país hablando con la prensa

por Matias Longoni
4 mayo, 2022
La campaña cachi-chien: Para el Ministerio de Agricultura, este año entre maíz y soja no se llega a las 100 millones de toneladas
Agricultura

La campaña cachi-chien: Para el Ministerio de Agricultura, este año entre maíz y soja no se llega a las 100 millones de toneladas

por Bichos de campo
25 abril, 2022
Cargar más
Tweets by BichosdeCampo

MAS LEIDAS

  • Decime qué se siente: Empresas argentinas logran en Brasil (y no en la Argentina) un hito histórico para la agricultura global

    Decime qué se siente: Empresas argentinas logran en Brasil (y no en la Argentina) un hito histórico para la agricultura global

    10232 Comparte
    Compartir 4093 Tweet 2558
  • Manuel Parada es uno de los últimos crianceros neuquinos: “Llevamos la chivada a un valle, a 3700 metros de altitud, donde no se puede llegar en camioneta”

    6787 Comparte
    Compartir 2715 Tweet 1697
  • A la familia Kovarsky el Estado le expropió parte de su campo sin un resarcimiento, y aún así nunca dejaron de producir: “Estamos peleando para que nos paguen lo que nos quitaron”

    6278 Comparte
    Compartir 2511 Tweet 1570
  • Para el titular de Angus, Alfonso Bustillo, “no podemos seguir metiendo ‘toros bolsa blanca’ en los rodeos de cría”

    4984 Comparte
    Compartir 1993 Tweet 1246
  • A partir del 16 de junio los pequeños criadores que no hayan logrado obtener la certificación de brucelosis no podrán vender más vacas a frigoríficos exportadores

    4202 Comparte
    Compartir 1681 Tweet 1051
Facebook Twitter Youtube Instagram
Sin resultados
Ver todos los resultados

© 2020Bichos de Campo - powered by PUKEN.

Sin resultados
Ver todos los resultados
  • Actualidad
  • Ganadería
  • Agricultura
  • Regionales
  • Tecnología
  • Empresas
  • Clima
  • EN VOZ ALTA
  • VALOR SOJA
  • LA PEÑA DEL COLORADO
  • Newsletter
  • Política de privacidad
  • Contacto
    • Comercial
    • Redacción

© 2020Bichos de Campo - powered by PUKEN.

¡Bienvenido nuevamente!

Ingresar a la cuenta

Contraseña olvidada?

Recupera tu contraseña

Ingrese el detalle para restablecer la contraseña

Iniciar sesión

Add New Playlist

Este sitio web utiliza cookies. Al continuar utilizando este sitio web, está dando su consentimiento para que se utilicen cookies. Visite nuestra Política de privacidad y cookies .
 

Cargando comentarios...