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Con otros dos planteos de apelación resueltos y una propuesta de trabajo a fasón, parece que Sancor intentará finalmente conseguir un nuevo dueño

Elida Thiery por Elida Thiery
7 noviembre, 2026

La Cámara de Apelaciones de Rafaela rechazó nuevos planteos impulsados por el fondo financiero BLTFF BV y por Fidulac SA, en el marco de la quiebra de Sancor, aunque introdujo precisiones sobre el tratamiento de los activos involucrados y ratificó la continuidad del proceso de venta de la cooperativa láctea.

Las resoluciones forman parte del fallo integral que analizó las distintas impugnaciones presentadas contra el pliego de licitación aprobado para la realización de los bienes de la empresa.

Uno de los recursos había sido promovido por BAF Latam Trade Finance Fund B.V. (BLTFF), el fondo que pasó por SanCor y acrecentó su crisis a fines de la década anterior, siendo un acreedor financiero que reclama una acreencia superior a los 51 millones de dólares, vinculada a contratos de financiamiento celebrados con la ex cooperativa y respaldados por diversos fideicomisos de garantía constituidos sobre activos estratégicos de la empresa. Entre ellos figuran las marcas Mendicrim y Santa Brígida, además de inmuebles vinculados a la operatoria industrial de la firma.

Ya desespera la situación de Sancor, que no registra avances concretos: Con una producción esporádica, no hay indicios de venta para la láctea declarada en quiebra

La pretensión central del fondo consistía en impedir que esos bienes fueran incluidos dentro del proceso licitatorio hasta tanto se resolviera definitivamente la controversia sobre la titularidad y el alcance de las garantías constituidas a su favor. En la misma línea se habían manifestado también las fiduciarias vinculadas a esos fideicomisos, quienes sostuvieron que los activos transferidos fiduciariamente no podían ser objeto de venta en la quiebra sin una determinación judicial previa.

Los camaristas Lorenzetti, Hail y Alvarez Tremea descartaron esa posición que paraliza el procedimiento concursal. Es así que confirmaron que la licitación puede avanzar, aunque establecieron mecanismos para resguardar los eventuales derechos que pudieran corresponder a los titulares de las garantías si sus reclamos prosperaran en instancias posteriores.

La resolución también abordó el planteo formulado por Fidulac SA, la firma vinculada al empresario Gustavo Scaglione, que cuestionó la posibilidad de vender por separado las plantas industriales y las marcas comerciales de Sancor. Esa empresa sostuvo que el esquema aprobado provocaba una pérdida de valor y reclamó que la cooperativa fuera comercializada como una unidad económica integral.

Si bien la Cámara reconoció la importancia de preservar el valor económico de los activos, concluyó que no existían fundamentos suficientes para anular el pliego ni para reiniciar todo el procedimiento. Los jueces consideraron que la modalidad elegida por el juzgado de primera instancia resultaba compatible con los objetivos de la quiebra y con la necesidad de avanzar con rapidez en una liquidación que involucra a más de 1.500 acreedores, centenares de trabajadores y una deuda superior a los 186 millones de dólares.

De esta forma, el tribunal resolvió mantener la estructura general de la licitación, aunque ordenó ajustes destinados a otorgar mayor transparencia y competitividad al proceso. Entre los aspectos analizados figuraron la valuación de plantas y marcas, los criterios de selección de ofertas, las condiciones de pago y el tratamiento de los fideicomisos en garantía que originaron buena parte de las impugnaciones.

Tras casi dos meses de suspensión, del proceso de venta de las seis plantas industriales y del paquete marcario de la histórica cooperativa quedó nuevamente habilitada, ahora todo depende de lo que decida el juez Marcelo Gelcich, algo apurado por la inminente feria judicial de verano.

Con ocho interesados, se está complicando todo en la dura interna por quedarse con lo que quedó de Sancor

Por otra parte, en las últimas horas uno de los grandes aspirantes a la compra de la totalidad de lo que quedó de SanCor, Adecoagro presentó una propuesta ante la Justicia solicitando poder comenzar a producir en dos plantas pertenecientes a SanCor, ubicadas en Devoto, Córdoba, y Gálvez, Santa Fe, a modo de fasón.

L3N SA (la sigla significa Las Tres Niñas, marca que ahora opera Adecoagro) solicitó autorización para utilizar las marcas de la histórica cooperativa en la comercialización de los productos, siendo la empresa “favorita” en la actualidad del gremio que tanta responsabilidad tuvo en la quiebra y que ahora intenta difundir datos que puedan sumar a una gestión sindical debilitada.

Esta iniciativa confirmada por Bichos de Campo y que venía comentándose entre los trabajadores que quedaron en las plantas, incluiría el aporte de materia prima, mientras que Sancor se encargaría de elaborar, envasar y entregar los productos terminados, con el personal que tiene actualmente, para alcanzar hasta 600 toneladas mensuales de crema y manteca; además de 300 toneladas de queso semiduro.

Etiquetas: cooperativa lacteafondo baflas tres niñasquiebra de sancorsancorventa de activos
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