De la mano de la amenaza de la chicharrita se viene la próxima campaña de maíz acompañada también por la oportunidad/amenaza del pronóstico Niño. Con estos dos grandes temas se prepara el 5to Congreso Internacional de Maíz a desarrollarse en la ciudad de Córdoba el próximo 30 de septiembre y 1 de octubre, donde también se abordarán las estrategias económicas comerciales a tener en cuenta este año, como fechas de siembra, fertilización, densidad de siembra, compactación de suelos, brechas ambientales y que hacer, nuevos sistemas de siembra, malezas, inteligencia artificial, picado, políticas al sector, cadenas cárnicas. Además el cultivo estrella invitado: el girasol. Serán abordados de manera medular que hacer con la chicharrita y cómo administrar el efecto Niño.
El año ya tiene un pronóstico, y en función del mismo ya se empiezan a diseñar las diferentes estrategias productivas para encarar la próxima campaña de maíz. Leo Debenedictis estará presente para contarnos qué es lo que se espera al respecto en una campaña condicionada a su vez por la amenaza de Dalbulus maidis (chicharrita) y la enfermedad de la cual es vector (Spiroplasma) que también establecerá parámetros de manejo por cada uno de los productores.
Que el año se presupueste llovedor ya determina en muchos casos cual es la fecha de siembra más indicada para cada lote de producción, ya sea por cómo se decide encarar la demanda del cultivo en función de la oferta ambiental esperada, como así también en muchos casos la posibilidad de salir antes de los lotes ante un probable anegamiento o exceso de humedad. La fecha de siembra también es en muchas ocasiones la estrategia elegida para intentar escapar a la amenaza de la chicharrita principalmente en los estadíos vegetativos del cultivo.
En el Congreso Internacional de Maíz estarán presentes los máximos referentes de la región (Marcelo Badalosso de Brasil, Beto Peralta, Augusto Casmuz y Tino de Rossi de Argentina) para ayudarnos a pensar sobre estrategias frente a la plaga y la enfermedad como así también desde cada una de las empresas semilleras nos ofrecerán cuáles son sus plataformas de recomendación de fecha de siembra por material y cuál es la densidad más recomendada en cada uno de los casos.
“Es muy importante para nosotros que este evento siga creciendo: el maíz representa mucho para la economía de nuestra región y por supuesto a nivel nacional”, sostuvo Sergio Busso, ministro de Bioagroindustria de la provincia de Córdoba.
En este sentido, Busso remarcó que “entender al cultivo de manera sistémica y amplia permite conocer en profundidad la importancia que tiene para cada ciudad de la provincia en donde se desarrolla, ya sea el cultivo propiamente dicho, su conversión a proteína animal, su agregado de valor, biocombustibles, etc. La agricultura moderna es impensada sin maíz y muchas industrias relevantes también dependen de él”.
La fertilización es uno de los pilares del manejo productivo del cultivo y para eso habrá paneles donde estarán presentes Fernando García y Gustavo Ferraris, entre otros, para hablar acerca la importancia del nitrógeno y sus relaciones con el cultivo para su dosis óptima en cada caso, que se ve con el manejo del fósforo últimamente en los lotes y qué novedades hay sobre azufre y zinc.
Sobre los kilos que estamos dejando en el camino y los famosos errores de la siembra que nos acompañan hasta la cosecha, también se estarán abordando de la mano del famoso y controvertido Mexicano Ernesto Cruz, intentando orientar hacia dónde tenemos que dirigir la mirada para alcanzar los máximos potenciales de cada lote. Ernesto estará acompañado en uno de los paneles por el Beto Quiroga, quien es un viejo conocido de la agronomía local para ayudarnos a trabajar los pisos de rendimiento en los ambientes más limitantes de la región.
La Inteligencia Artificial es uno los grandes temas de todas las actividades últimamente y la agronomía no es la excepción así que estará la mirada de distintos referentes (Diego Sánchez Granel, presidente y CEO de MAN Agro S.A y Pedro Merigiolla de la Bolsa de Cereales de Córdoba) sobre cómo la I.A está relacionándose con la producción de maíz y con las empresas agropecuarias.
Además de las enfermedades e insectos la protección del cultivo se completa con el control de malezas. En maíz se vienen desarrollando desde hace varios años diferentes eventos biotecnológicos asociados a la genética que nos permiten realizar diferentes controles de malezas dependiendo de la problemática y la amenaza. En este tema estarán presentes también los máximos especialistas en la temática, como Luis Lanfranconi, Diego Ustarroz y Martín Asurmendi, quienes mostrarán cuales son las novedades y estrategias en el control de vegetación espontánea dentro del cultivo.
La novedad del Congreso será el cultivo estrella invitado: el girasol. A pesar de que todos los ejes temáticos girarán en torno al maíz se decidió darle la oportunidad de mostrar a otro cultivo estival que viene pisando fuerte y regresó para quedarse. Así que se generará el espacio para hablar con especialistas como Mónica López de la UBA sobre fecha de siembra y Ernesto Jauregui, productor, asesor y presidente de la Regional Aapresid Guaminí-Carhué con amplia experiencia en manejo del cultivo quién nos orientará acerca de densidad, fertilización y protección del mismo.
El congreso contará también con economistas, referentes de las cadenas cárnicas, especialistas en híbridos, referentes de CREA, Aapresid, INTA, Fertilizar, etc.. En síntesis, el mundo del maíz va a estar presente el próximo 30 de septiembre y 1 de octubre para darles a los técnicos, productores, asesores y demás actores pertinentes de la cadena del cultivo la más amplia información de la campaña de maíz 26/27 para que puedan tomar de manera fundada sus decisiones.
El lugar será el Complejo Ferial Córdoba, con inscripciones gratuitas, pero con cupos limitados y es a través de www.congresointernacionaldemaiz.com.ar
