Empresas Carrera difícil de los Larrauri: Su frigorífico Finlar tiene planes de crecimiento entre manos, pero los frena por la creciente informalidad y las trabas en el comercio de carne vacuna por Nicolas Razzetti 23 enero, 2025
Actualidad Los exportadores de carne de Brasil son optimistas respecto a la investigación que se abrió por supuesto dumping a China: “No cumplen los requisitos de la OMC”, aseguraron por Bichos de campo 22 enero, 2025
Actualidad Se confirmó que en 2024 hubo récord de exportaciones de carne vacuna: Con 931 mil toneladas, la Argentina quedó quinta en el ranking mundial por Nicolas Razzetti 22 enero, 2025
Actualidad ¿Probaste el “cara negra”? Los criadores de Hampshire Down se lanzan este año a conquistar el mercado con una marca propia de carne ovina por Bichos de campo 21 enero, 2025
Actualidad Cada argentino pudo comer 7 kilos menos de carne vacuna en el primer año de Milei, pero Ramiro Marra festeja que él ahora la puede pagar en dólares por Matias Longoni 21 enero, 2025
Actualidad ¿Nos preocupamos por la aparición de aftosa en Europa? El experto argentino Rodolfo Bellinzoni no se relaja y celebra el seguir vacunando, porque “el 70% del territorio global tiene circulación viral” por Matias Longoni 21 enero, 2025
Actualidad El mundial que perdimos: Argentina terminó segunda en el ranking de los países más consumidores de las principales carnes por Bichos de campo 20 enero, 2025
Actualidad El sector porcino teme una “avalancha de carne importada” tras la desregulación del ingreso de alimentos: Piden que se cumpla la promesa de quitar impuestos para mejorar la competitividad por Nicolas Razzetti 20 enero, 2025
Actualidad El entrerriano Norberto Heyda lleva casi toda una vida dedicada al comercio de carnes: Pide elevar el estandar sanitario de los frigoríficos pero advierte que el cuarteo de la media res no sirve por Esteban “El Colorado” López 20 enero, 2025
Actualidad Apuntes concretos sobre una peligrosa informalidad: Según FIFRA, hay muchos frigoríficos que no cubren costos y sacan al mercado “carne caliente, que no demanda energía y ponen en riesgo la salud” por Nicolas Razzetti 20 enero, 2025
Destacados Nueve años después incursionar en la hidroponia, Carlos Lisanti asegura que el negocio aún no encontró su techo y hoy apuesta a diferenciarse con un enfoque más “gourmet” 22 junio, 2025
Agricultura “Como fábrica pensamos en el producto y en el después”, cuenta Diego Viegas desde Massey Ferguson, en busca de hacerle frente al ingreso de maquinaria usada del exterior 22 junio, 2025
Valor soja ¿Cuáles son las implicancias de la guerra entre Israel e Irán para el mercado de productos agroindustriales? 22 junio, 2025
Actualidad “La tinción con recursos vegetales es una cultura viva, que se transmite”, dice Virginia Furque, investigadora sobre la etnobotánica del arte textil de Catamarca 22 junio, 2025