Las exportaciones de carne vacuna según las estadísticas del Indec sumaron 54.000 toneladas peso producto, lo que significa 73.000 toneladas de res con hueso, un volumen muy similar al de...

En los últimos años aumentó fuertemente la demanda de carne vacuna de parte de China y eso repercutió positivamente en la rentabilidad de la cría. Esos beneficios fueron reinvertidos, lo...

La secretaría de Agricultura destacó hace pocos días el crecimiento del stock vacuno para el periodo 2022, como consecuencia de la mayor eficiencia de la cría. Sin embargo, de acuerdo...

Los datos oficiales comienzan a confirmar lo que muchos alertaron en los últimos tiempos. Este año habrá una caída en la producción de leche que ya se hace sentir. Según...

Los insumos de origen biológico “siempre existieron, pero en los últimos años han crecido en su incorporación en los sistemas extensivos", indicó el especialista en fertilidad del suelo, Martín Diaz...

El Dólar Soja vino a complicar más las cosas para muchas producciones regionales, que usan al poroto y sobre todo a sus derivados como insumos. Entre ellas la producción porcina,...

Luego de las pésimas condiciones en las que se vino desarrollando buena parte de la ganadería de nuestro país, particularmente por la sequía, el dato de la recomposición de las...

La sequía se va alejando, pero sigue generando impactos notables en la ganadería vacuna. El más evidente fue la salida anticipada de terneros y vacas de los campos, Ese proceso...

Los datos que se conocieron esta semana sobre el stock vacuno confirman lo que desde siempre sostiene el sector privado: con la apertura exportadora mejora el ingreso de los ganaderos...

Si bien el concepto de la alegría relacionado con algo bueno que venga del vecino país es muy usado y remite a canciones o epopeyas deportivas, en este caso toma...