Siempre se dijo que la carne de animales Brahman era mucho más dura que la de los de razas británicas que se adaptan mejor al clima de la región pampeana....

Los exportadores de carne vacuna se quedaron con las ganas. Esperaban para este viernes una segunda reunión con el nuevo equipo económico del gobierno nacional, pero las autoridades la suspendieron...

En julio la ganadería argentino logró un récord importante, que es más por mérito de los productores que por las políticas de gobierno: El peso medio por res faenada fue...

Mariano Grimaldi dirige el frigorífico Logros, que fue pionero en la producción de carne de búfalo y que ese año incursionó con la venta de carne de novillo Wagyu a...

El ministro de economía Sergio Massa participó ayer de un almuerzo con la dirigencia de Coninagro, y les adelantó que se prorrogará el corte del gasoil con biodiesel, manteniéndose el...

A pesar del cepo exportador, los derechos de exportación, y del desdoblamiento cambiario que restan competitividad a todas las exportaciones agropecuarias, las de carne vacuna siguen creciendo. Las estadísticas dejan...

El laboratorio Tecnovax nació hace dos décadas y se transformó en el líder del mercado local de vacunas de uso voluntario, y en el primer exportador del país. Ahora apunta...

La “aspiradora” china de carne vacuna está funcionando con motores turbo: cada vez pide mayores cantidades de ese alimento, que se fue ganando su espacio –año tras año– en la...

El precio de la leche que cobran los productores no repunta y se distancia cada mes de los costos de producción. El último valor conocido es el de julio que...

Esta semana representantes de la industria frigorífica y los funcionarios del gobierno nacional se reunieron para debatir diferentes cuestiones relativas al sector. En la agenda reapareció un tema que tuvo...