Sebastián Capó (49) está a cargo de la fábrica “Chanca Tuc”. Heredó de su padre el arte de elaborar tabletas de miel de caña o chancacas y alfeñiques. Pero después...

Al mediodía del miércoles 4 de agosto, Roberto Suárez, desde el Diario Jornada de Mendoza, llamó al escritor Rodolfo Braceli en Buenos Aires para avisarle que esa mañana, su amigo...

A José Manuel Paz hijo le dicen sencillamente Manuel. Con 30 años de edad es el fundador y gerente de una empresa que fabrica snacks de papas fritas en Tafí...

Podríamos decir que la historia de la familia Espain en el campo San Francisco, ubicado en el acceso a Treinta de Agosto, partido de Trenque Lauquen, está vinculada a la...

Todos los 1° de agosto en laArgentina se mezclan dos tradiciones: el ritual de las ofrendas a la Pachamama y el de la caña con ruda: Uno es el del...

Enrique Livraghi nació en Punta Alta, en Puerto Belgrano, al suroeste de la provincia de Buenos Aires, porque su padre era aviador de la marina. Enrique, hoy con 61 años...

Ana Carolina de Haro vive en El Timbó, en Burruyacu, Tucumán, y lleva 21 años dedicándose a la apicultura. Comenzó en 2000 trabajando para otros apicultores, de quienes aprendió el...

Nota de la redacción: Rodolfo Lescano falleció por Covid el 23 de julio, a pocas horas de la publicación de esta nota que habíamos hecho con él en Tucumán hace...

El actor José Luis Serrano, nombre artístico de José Luis González, es quien personifica a la tierna abuela cordobesa “Doña Jovita”. El 28 de diciembre de 2016, organizaciones ambientalistas, fundaciones,...

Tras una charla con el ingeniero agrónomo Roberto Montechiesi, que fue gerente de la Cámara de Molineros de Yerba Mate durante veintiún años, nos quedamos con ganas de divulgar más...