Esteban Jobbágy es magister en Ciencias Agrarias, docente del Departamento de Métodos Cuantitativos y Sistemas de Información de la FAUBA, además de investigador del Conicet. El medio de divulgación universitaria...

El polo y la carne son dos muy buenas marcas de la Argentina en el exterior. Por fortuna la carne nunca se fue y el polo pudo volver después de...

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) decidió crear un nuevo sistema para el control y la habilitación de los lugares donde frutas y verduras deben realizar una...

Unas 250 mil toneladas de afrechillo de trigo, uno de los subproductos de la molienda del cereal, se están exportando cada año desde la Argentina. El crecimiento de estos embarques...

Se invierten toneladas gigantescas de dinero para asociar a la producción ganadera con muchos de los males presentes en el mundo. Pero por el momento esas campañas no pueden contra...

Una resolución judicial dejó en evidencia que el Estado nacional abona a las empresas elaboradoras de bioetanol de maíz un precio 27% inferior al correspondiente por el biocombustible destinado a...

En un informe que envió a sus acreedores, la concursada aceitera Vicentin reveló que están avanzadas las negociaciones para vender sus acciones en una planta de  lecitina del Gran Rosario....

Hugo Biga es un productor de Marcos Juárez, en Córdoba. Como otros 38 mil productores pequeños y medianos que hicieron algo de soja en la campaña 2019/20, el viernes a...

Ezequiel Ortego es un joven enólogo mendocino que se estaba especializando en la elaboración de malbec para la bodega Trapiche, hasta que en 2013 sus jefes le pidieron que viaje...

Durante el encerramiento obligatorio global creció de manera importante el consumo de vino en muchas regiones del orbe. Para muchas bodegas argentinas la pandemia de Covid-19 se constituyó así en...