El Programa Argentino de Carbono Neutro (PACN) llevó a cabo la presentación del Manual Sectorial de Cálculo del Balance de Carbono y del Manual Sectorial de Buenas Prácticas Ambientales de la Mesa del Trigo, que fueron desarrollados por un grupo de técnico del INTA e INTI.
El Manual Sectorial de Cálculo de Balance de Carbono, que fue presentado en un evento virtual en el cual participaron más de 120 referentes del sector agroindustrial, está alineado a la norma ISO 14.067 en función de un análisis de ciclo de vida local validado por las empresas y asociaciones miembros del PACN.
El manual cuenta con calculadores abiertos que permite a cada eslabón de la cadena, desde la “cuna” hasta el puerto de salida en la Argentina, calcular de manera sencilla su balance de carbono alineado a la norma internacional.
El Manual de Buenas Prácticas Ambientales, como guía de gestión, recoge el análisis de ciclo de vida del manual de cálculo y sobre el mismo lista prácticas que impactan de manera positiva en la reducción del balance de carbono, alineados a los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) y el estándar Global Reporting Initiative (GRI) como herramienta de medición de impacto.
Ambas herramientas son el resultado de un abordaje colaborativo por empresas testigos y validadoras representativas de todos los eslabones productivos dentro del ecosistema de la Mesa de Trigo del PACN.
La disponibilidad de los manuales a los diferentes actores de la cadena es gratuita, bajo solicitud expresa a la Secretaría del PACN, con el objetivo de lograr una implementación uniforme a nivel nacional y su posterior certificación individual por parte de las empresas y organizaciones certificadoras registradas en el programa. Contra dicha certificación los particulares podrán solicitar el “sello 2” de balance y/o el “selo 3” de neutralidad de carbono del programa.
La Mesa de Trigo del PACN está compuesta por ArgenTrigo, Basf, Bioceres, Centro de Exportadores de Cereales, Ceres Tolvas, Federación Argentina de la Industria Molinera, Grupo Los Grobo, Hórreos del Sudeste, La Bragadense, Molinos Fénix, Molinos Tassara, Profertil, Syngenta y Yara.
