Newsletter BDC
CONTANOS TU HISTORIA
lunes, octubre 2, 2023
  • Actualidad
  • Ganadería
  • Agricultura
  • Regionales
  • Empresas
  • Clima
  • Valor soja
  • La Peña del Colorado
  • Fierros y chatas
  • Oli-Nada-Garcas
Bichos de Campo
Sin resultados
Ver todos los resultados
Bichos de Campo
Sin resultados
Ver todos los resultados
lunes, octubre 2, 2023
CONTANOS TU HISTORIA
Bichos de Campo
Home Notas

Análisis gratuitos en trigo: La provincia de Buenos Aires mantiene viva la llama para tener un mapa de calidad

Bichos de campo por Bichos de campo
10 noviembre, 2020

El ministro de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires, Javier Rodríguez, decidió mantener viva la llama que el 2011 encendió casi en soledad la Cámara Arbitral de Buenos Aires, impulsando análisis gratuitos de trigo para construir un “mapa de calidad” de ese cultivo.

El titular de esa entidad del negocio cerealero, Javier Buján, dice con todo el sentido común del mundo que no se podrán desarrollar políticas públicas consistentes si no se conocen los problemas de calidad de los principales cultivos de la Argentina. Por eso impulsa (primero en soledad y luego, a partir de 2016, con el conjunto de las cámaras arbitrales del país) esta política para que los productores analicen su trigo. Lamentablemente, con el cambio de gobierno nacional, no se pudo sostener este esfuerzo.

Ahora, desde la provincia de Buenos Aires, principal proveedora de trigo del país, el gobierno de Axel Kicillof resolvió apuntalar este esfuerzo. Por eso Rodríguez firmó el respectivo convenio con la Cámara Arbitral de Cereales de Bahía Blanca y la Cámara Arbitral de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (que tiene mucha influencia en Quequén) para permitir “que los productores bonaerenses puedan realizar análisis de calidad de trigo en forma gratuita”.

Desde la provincia se anunció esta continuidad con bombos y platillos. Y se la consideró como “un primer paso dentro del Programa de mejoramiento y diferenciación para la calidad de Trigo”. Ojalá. Bienvenido sería que no haya más idas y vueltas. Y para recabar las muestras de trigo que permitirían definir un mapa de calidad se necesita del compromiso de todos los operadores, comenzando por los agentes de extensión del propio Estado.

“Esencialmente lo que estamos haciendo es dando inicio a un programa que busca mejorar y establecer una diferenciación de la calidad del trigo que se produce en la Provincia de Buenos Aires”, aseguró Rodríguez durante el encuentro virtual en el que se presentó el acuerdo.

“Una parte importante de los esfuerzos del sector público, en articulación con el sector privado, tienen que estar orientados a mejorar las condiciones de calidad. Y esa mejora en la calidad, realmente se va a comenzar a expresar en los distintos mercados internacionales. Esa diferenciación, también la van a poder disfrutar y usufructuar los consumidores argentinos”, añadió Rodríguez.

Ojalá.

Por ahora, pensando en el inicio de la cosecha del trigo 2020/21, se estableció un mecanismo para la recolección de las muestras del cereal para su análisis. El convenio establece que el análisis (que se realizará en el laboratorio de las bolsas) será gratuito para el productor y de forma anónima.
 “El análisis será anónimo, es decir que no va haber un registro de quién es el productor que tiene tal o cual producción, porque para nosotros lo importante es que sea el productor el que lo sepa. A nosotros, nos va a permitir obtener datos estadísticos sobre la calidad del trigo, las practicas agronómicas que se llevan adelante, saber qué fertilizantes se aplican, siempre de manera agregada, es decir, con esto vamos a poder contar con información que va a volver en forma de análisis al productor”, enfatizó el ministro de Desarrollo Agrario.

Para la puesta en práctica de este mecanismo, ya se dispuso los puntos de entrega de las muestras en cada distrito. La entrega de las bolsas para la toma de muestras estará a cargo del personal de la cartera agraria, tanto de extensionistas y técnicos de Chacras Experimentales.

Buján, eterno impulsor de esta política, agradeció el interés oficial en esta iniciativa, “que es fundamental para toda la cadena, no sólo para el productor”.

“Para nosotros eso va a terminar siendo un paquete informativo que nos va a permitir armar un mapa de calidad”, se ilusionó.

Ojalá.

Etiquetas: analisis de trigocamara arbitralcampaña 2020/21javier rodríguezjavir bujanporvincia de buenos airestrigo
Compartir18Tweet8EnviarEnviarCompartir2
Publicación anterior

“De ser enterradores de basura, aprendimos a ser productores agroecológicos”, dice Mario Barrios, que lidera un proyecto cooperativo para recuperar la costa de Villa Domínico

Siguiente publicación

Marcelo Elizondo, tras la derrota de Trump: “Vamos a tener un mundo menos basado en arrebatos personales y más ordenado en normas internacionales”

Noticias relacionadas

Actualidad

“Me llena de vida hacerlo”: Pablo Rivelli es un “chacarero agroecológico”, que no deja espacios vacíos y arma huertas incluso en medio de los lotes agrícolas

por Liudmila Pavot
29 septiembre, 2023
Agricultura

Lanzan al mercado argentino una nueva batería de insumos biológicos pensados para los cultivos extensivos

por Bichos de campo
29 septiembre, 2023
Valor soja

De tanto esperar al “Niño” ya ingresó a la facultad: Otro recorte al área de girasol y la siembra de maíz temprano comprometida

por Valor Soja
28 septiembre, 2023
Agricultura

El consultor Sebastián Salvaro recomienda opciones comerciales para evitar un “diciembre sangriento” con la venta del trigo

por Nicolas Razzetti
26 septiembre, 2023
Cargar más

Comentarios 1

  1. ELÍAS VARELA says:
    3 años hace

    ARTÍCULOS INTERESANTES PARA EL PRODUCTOR AGROPECUARIO. GRACIAS. VARELA

Destacados

Terminó el debate y volvieron a quedar claras las prioridades de Massa: Se publicó la extensión del Dólar Soja, pero nada de la quita de retenciones lácteas

2 octubre, 2023
Valor soja

Se derrumbó el uso de semilla fiscalizada de soja para registrar el nivel más bajo de la última década

1 octubre, 2023
Actualidad

El futuro llegó, hace rato: Se viene un tractor híbrido que combina motor eléctrico con diésel, y promete el mismo rendimiento con menor consumo

1 octubre, 2023
Actualidad

¿Qué dice la carta que Bullrich le escribió a los productores y que consagra a Willy Bernaudo como su referente agropecuario?

1 octubre, 2023
Facebook Twitter Youtube Instagram
Sin resultados
Ver todos los resultados

© 2023 Bichos de Campo SRL

Sin resultados
Ver todos los resultados
  • Actualidad
  • Ganadería
  • Agricultura
  • Regionales
  • Tecnología
  • Empresas
  • Clima
  • EN VOZ ALTA
  • VALOR SOJA
  • LA PEÑA DEL COLORADO
  • FIERRO Y CHATAS
  • OLI-NADA-GARCAS
  • DE RAÍZ
  • Newsletter
  • Política de privacidad
  • Contacto
    • Comercial
    • Redacción

© 2023 Bichos de Campo SRL

Este sitio web utiliza cookies. Al continuar utilizando este sitio web, está dando su consentimiento para que se utilicen cookies. Visite nuestra Política de privacidad y cookies .