El informe de oferta y demanda global de productos agroindustriales del USDA convalidó las apuestas alcistas que venían gestionando los fondos agrícolas en el CME Group (“Chicago”) y trajo un aluvión de factores favorables que provocaron significativas alzas generalizadas de precios tanto de maíz como de trigo y soja.
El USDA proyectó hoy que EE.UU. recolectaría en 2026/27 la cosecha de trigo más baja de los últimos 54 años debido a la sequía que está liquidando gran parte de la producción de trigo de invierno.
La cosecha prevista de trigo en EE.UU. –tanto de invierno como de primavera– sería de 42,4 millones de toneladas con un stock final de 20,7 millones. En 2025/26 esas cifras fueron de 54,0 y 25,4 millones de toneladas.
El efecto “arrastre” del trigo tuvo un impacto alcista en el maíz, aunque la proyección de cosecha de este último cereal en EE.UU. estuvo en línea con lo esperado.
El USDA estimó para EE.UU. una cosecha de maíz 2026/27 de 406,2 millones de toneladas con existencias finales de 49,7 millones versus 432,3 y 54,4 millones en el ciclo previo.
Pero no sólo EE.UU. experimentaría dificultades para mantener en marcha la producción de maíz en línea con los requerimientos de la demanda, ya que otros países clave irían por la misma senda ante el aumento de costos en general y del valor de los fertilizantes en particular.
En ese contexto, la estimación del USDA a nivel global indica que en 2026/27 la relación stock/consumo de maíz sería la más baja de últimos catorce años, eso siempre y cuando no aparezca un evento climático que recorte las producciones previstas en naciones clave.
En lo que respecta a la soja, si bien el USDA espera una recuperación de la producción en EE.UU. en condiciones climáticas normales, el aumento del consumo interno de la oleaginosa no permitiría a ese país recomponer existencias de poroto.
Los fondos agrícolas proyectan una explosión alcista en los precios del maíz de la mano del E15
El USDA proyecta que EE.UU. cosecharía 120,7 millones de toneladas de soja en 2026/27 para terminar con un stock de 8,4 millones de toneladas contra 115,9 y 9,2 millones respectivamente en la campaña anterior.
Se trata de un dato eminentemente alcista, ya que cualquier problema climático en las regiones agrícolas de EE.UU. vaciaría las menguantes existencias de soja presentes en esa nación.
En lo que respecta al consumo interno de aceite de soja previsto en EE.UU. para el ciclo 2026/27, el USDA estima que sería de 14,8 millones de toneladas versus 13,4 y 12,2 millones en los dos ciclos precios, lo que se explica por la política de promoción del consumo interno de biodiésel instrumentada por la gestión de Donald Trump.
