Newsletter BDC
CONTANOS TU HISTORIA
lunes, junio 2, 2025
  • Especial Expoagro
  • Actualidad
  • Producción animal
  • Agricultura
  • Regionales
  • Empresas
  • Clima
  • Valor soja
  • La Peña del Colorado
  • Fierros y chatas
  • Oli-Nada-Garcas
Bichos de Campo
Sin resultados
Ver todos los resultados
Bichos de Campo
Sin resultados
Ver todos los resultados
lunes, junio 2, 2025
CONTANOS TU HISTORIA
Bichos de Campo
Home Notas Actualidad

Agricultura snob: El gobierno convoca empresas alimenticias a exponer gratis en Caminos y Sabores, pero las prefiere veganas, vegetarianas o “plant based”

Bichos de campo por Bichos de campo
13 mayo, 2025

La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación (Sagyp), que dirige Sergio Iraeta, lanzó una convocatoria para pymes alimenticias interesadas en mostrar lo que hacen en Caminos y Sabores, la tradicional muestra gastronómica y productiva que se realiza en junio en la Rural de Palermo, organizada por la misma empresa de los diarios Clarín y La Nación que lleva adelante la Expoagro.

El organismo, a través de una convocatoria que permanecerá abierta hasta el próximo 30 de mayo a las 14 horas, invitó a las empresas agroalimenticias de todo el país a anotarse para poder participar como expositores. La inscripción puede realizarse aquí. Según el reglamento de la convocatoria, quienes resulten seleccionados tendrán derecho a la mitad de un pequeño stand de 3 por 3 metros, que contará con 1 mostrador, 1 silla y 1 estantería para cada firma.

Así las empresas podrán exponer sus productos alimenticios y realizar ventas a la gran concurrencia que suele asistir a Caminos y Sabores, que organizada por Exponenciar se desarrollará esta vez del 3 al 9 de julio en el Predio Ferial La Rural.

La convocatoria -obviamente de poco costo y gran impacto para las pymes alimentarias- fue realizada desde la Drección Nacional de Alimentos. Ese área depende del subsecretario de Economías Regionales y de Pequeños y Medianos Productores, Martín Gustavo Giaccio, un salteño que llegó al cargo solo por see amigo personal del coordinador de Producción y titular de ARCA, Juan Pazo.

“Esta acción se enmarca en el Plan PotenciAR Alimentos, y busca contribuir al desarrollo competitivo del sector pyme mediante la promoción de los alimentos argentinos de calidad”, afirma la convocatoria.

Lo curioso empieza con una larga lista de condiciones que deben cumplir las empresas que se postulen para esta selección: se les exige con lógica que cumplan con una serie de reglas, como contar con un seguro para su personal, estar inscriptas en los registros sanitarios, cumplir con las normas de etiquetado frontal, y poseer carnet habilitante como manipulador de alimentos.

Pero una curiosidad es que a renglón seguido, la convocatoria oficial afirma que “se dará prioridad” a las empresas que cumplan con otras condiciones. Entre ellas hay algunas razonables, pues se trata de estimular a las firmas que se hayan acogido a planes oficiales de mejora, como el sello de calidad Alimentos Argentinos, tengan alguna denominación de origen o indicación geográfica, o cuenten con el sello oficial de alimento orgánico.

Pero el toque snob llega cuando en la lista de condiciones se afirma que tendrán mejor posibilidad de acceso aquellas firmas “reconocidas por los atributos veganos, vegetarianos y/o a base de plantas”.

Así las cosas, fabricantes de chacinados, de quesos, de dulce de leche o de escabeches abstenerse.

Este es el reglamento:

Convo-Condiciones-de-Participacion
Etiquetas: caminos y saboresmartin giacciopymes alimenticiassecretaria de agriculturaveganosvegetarianos
Compartir100Tweet63EnviarEnviarCompartir18
Publicación anterior

Los interventores de Vicentin propusieron asignar 50.000 toneladas mensuales a cada uno de los ochos fazoneros

Siguiente publicación

Víctor Tonelli apaga las alarmas por la elevada faena de vaquillonas y descarta una liquidación: Espera terminar 2025 con un stock vacuno en alza

Noticias relacionadas

Actualidad

Pasó la Semana de la Miel pero el gusto que queda es amargo: La Sociedad Argentina de Apicultores alerta por la falta de una estrategia oficial para el sector que mire el largo plazo

por Sofia Selasco
21 mayo, 2025
Actualidad

A horas de una nueva reunión por la barrera sanitaria, el ruralista Enrique Jamieson aseguró que las federaciones no darán el brazo a torcer: “No se puede ensuciar la Patagonia”

por Lucas Torsiglieri
14 mayo, 2025
Actualidad

¡A exportar que se acaba el mundo! Según la Secretaría de Agricultura, en el primer trimestre se abrieron más de treinta nuevos mercados

por Bichos de campo
6 mayo, 2025
Actualidad

El gobierno desviste el RUCA para crear otro ropaje: Quienes comercien granos ahora serán registrados en el SISA de la ex AFIP, y los lácteos y carnes tendrán un nuevo registro llamado SIOCAL

por Bichos de campo
15 abril, 2025
Cargar más

Deja un comentario Cancelar respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Acepto los Términos y condiciones y la Política de privacidad .

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Valor soja

Díganle adiós al maíz que se va: El precio del cereal argentino se encamina hacia el precipicio gracias a una agresiva jugada de Trump

2 junio, 2025
Destacados

Al mando de una cooperativa de pequeños productores, Daniel Beltrán busca evitar que los campesinos salteños sean arrasados por las derivas de agroquímicos de sus vecinos más grandes

2 junio, 2025
Actualidad

“Discrepo con los que dicen que este es el boom de la ganadería”, dice el productor y dirigente Martín Rapetti Erro respecto al presente que atraviesa la actividad en el Litoral

2 junio, 2025
Actualidad

Ante la amenaza de la importación de fierros usados del exterior, John Deere redujo nuevamente los precios de sus tractores y cosechadoras

2 junio, 2025
Facebook Twitter Youtube Instagram
Sin resultados
Ver todos los resultados

© 2025 Bichos de Campo SRL

Sin resultados
Ver todos los resultados
  • Especial Expoagro
  • Actualidad
  • Producción animal
  • Agricultura
  • Regionales
  • Ciencia y Tecnología
  • Empresas
  • Clima
  • VALOR SOJA
  • LA PEÑA DEL COLORADO
  • FIERRO Y CHATAS
  • OLI-NADA-GARCAS
  • DE RAÍZ
  • Newsletter
  • Política de privacidad
  • Contacto
    • Comercial
    • Redacción

© 2025 Bichos de Campo SRL

Este sitio web utiliza cookies. Al continuar utilizando este sitio web, está dando su consentimiento para que se utilicen cookies. Visite nuestra Política de privacidad y cookies .