Hace un mes se proyectaba una producción de trigo en torno a 20,5 millones de toneladas, a recolectar de las 6,7 millones de hectáreas sembradas en la campaña 2024/25. Pero todo parece indicar que esta alentadora estimación no se iría a concretar ante la falta de lluvia que se registra en el norte y el oeste de la región pampeana. En esta zona la sequía ha provocado que el 30% del cereal de invierno esté ya en condiciones de “regular a malo”.
Según informaron desde la Bolsa de Comercio de Rosario, la falta de agua durante el mes en curso también pone en peligro la siembra del maíz y podría hacer crecer el área de siembra de soja hasta un 7,5%. Se trata de la segunda suba más importante de la oleaginosa en las últimas 17 campañas, también alentada por la crisis del achaparramiento del maíz.
“Con 2 millones de hectáreas en condiciones regulares a malas, sobre un área sembrada total de 6,7 millones de hectáreas, es muy difícil que no se observe un deterioro en los rindes futuros y, por lo tanto, afecte la proyección que, por ahora, está en 20,5 millones”, dijeron desde la Bolsa.
Además alertaron que el escenario es totalmente opuesto a la campaña anterior, ya que los pronósticos descartan significativas precipitaciones en septiembre, por lo que no será posible sumar los milímetros de lluvia necesarios. En las ultimas 24 horas solo una parte del sudeste bonaerense recibió entre 4 y 12 milímetros, con un máximo registrado en Coronel Suárez de 18 milímetros
Por lo tanto “el trigo cumple con sus etapas de macollaje, encañazón y espigazón con un déficit hídrico que se agrava en el norte y oeste del país”, se avisó.
“Los lotes de trigo de la provincia de Córdoba, Chaco, Santiago del Estero, centro y norte de Santa Fe y norte de la Pampa y una estrecha franja del oeste de Buenos Aires son los más afectados. De las 2 millones de ha bajo condiciones regulares a malas, se estima que la distribución está entre 480.000 ha de Santa Fe, 400.000 ha de Córdoba y 230.000 ha de Buenos Aires”, detallaron.
“En el sur de Santa Fe, el trigo experimenta una notable mejoría, pero del norte de Rosario para arriba siguen muy preocupados por la falta de agua. El norte y este de la provincia de Buenos Aires siguen en carrera para buenos a muy buenos rindes. En el bastión triguero, el sudeste bonaerense, las amplias zonas productivas de Tandil y Tres Arroyos, hay posibilidades de alcanzar rindes muy buenos a excelentes“.
No obstante, desde la BCR indicaron que en las zonas más comprometidas por la sequía, existe la posibilidad de revertir la situación, en caso de que varíe el comportamiento de las lluvias en los próximos 30 días, periodo determinante para que no se incrementen las pérdidas.
