El ministro de Agricultura, Julián Domínguez, junto con el gobernador catamarqueño Raúl Jalil, recorrió este sábado la finca de la firma Campo Integral SA., la cual es controlada por la estadounidense Carter Pecan.
La finca dispone de 40.000 plantas de nuez pecán con las variedades Nacono, Western, Wichita, Pawnee, Oconee, Mahan y Kiowa. También cuenta con un vivero con capacidad para producir 120.000 plantas para futuras plantaciones que planean hacer en un predio localizado en el departamento de Valle Viejo. Este año la empresa logrará realizar su primera producción, que será destinada en su totalidad al mercado externo.
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Los propietarios de la empresa son Sally Arn y su esposo Jonathan Carter, quienes comenzaron comprando nueces pecan a productores de Alabama y Georgia (EE.UU.) para exportarlas a China, donde el consumo del producto creció de manera exponencial en la última década.
A partir del crecimiento de la demanda china de nuez pecán, la empresa comenzó a originar oferta en México, Argentina y Sudáfrica con el propósito de incrementar y diversificar la oferta disponible
Sally Arn conoce muy bien a la Argentina porque, si bien nació en Taiwán, sus padres vivieron muchos años en el país y fue criada en la nación sudamericana, razón por la cual habla un perfecto castellano. Luego estudió en Canadá y desarrolló su carrera de comercio internacional en EE.UU.
Sally Arn de Carter Pecan, productor y exportador de US a 30 mercados internacionales. “La gente todavía no conoce el Pecan en el mundo, pero cuando lo prueban, les encanta. Tiene mucho potencial. La demanda está creciendo a un ritmo más acelerado que la oferta”. #JornadaPecanera pic.twitter.com/aUuPWoK8Hp
— Cluster del Pecan (@ClusterdelPecan) March 28, 2019
Gracias al hecho de dominar el castellano, Sally suele ser invitada en los eventos organizados por el Cluster Argentino del Pecán, donde suele exponer sobre la dinámica del mercado internacional de la nuez.
Los principales productores mundiales de nuez pecán son EE.UU. y México, seguidos por Sudáfrica, Brasil y Australia. En la Argentina, por el momento, se trata de una producción con un volumen muy limitado.
Tenemos el privilegio de contar con la participación de Sally Arn de Carter Pecan quien está exponiendo sobre el Mercado Internacional: Tendencias y Consumo. “En 2022 se espera una producción grande. Sudáfrica proyecta 27 mil tn. Es un país del que Argentina puede y aprender” 👇🏼 pic.twitter.com/3tcjMlYYxJ
— Cluster del Pecan (@ClusterdelPecan) April 1, 2022
