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Archivos de etiqueta:

Mario Leiva: “En una década desaparecieron 10.000 unidades productivas en Mendoza”

Mendoza es la provincia que más se vio golpeada por la crisis de las economías regionales. Mario Leiva, presidente de la Sociedad Rural del Valle de Uco, explicó en Bichos de Campo, que “cada unidad económica productiva puede rondar las 10 a 15 hectáreas. Allí cayó tanto la producción de …

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Jorge Arocena: “Tras los incendios, recomponer los suelos pampeanos nos llevará más de un año”

Los incendios en La Pampa y Mendoza afectan una superficie productiva, sobre todo ganadera, cercana a unas 300.000 hectáreas, que incluye al menos una tercera parte del Parque Nacional Lihué Calel, ubicado en el centro sur de La Pampa. Jorge Arocena, vicepresidente segundo de Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos …

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Todo lo que usted siempre quiso saber sobre el ajo y, por temor al aliento, no se atrevía a preguntar

Agroleaks, por Alejandra Groba.- La Argentina es el segundo exportador mundial de ajos, pero a leguas del primero, que es China, incluso cuando allí la mayoría de la producción se consume internamente y aquí se exporta el 85%. Es que las 16.000 hectáreas de ajo argentinas son muy poquitas frente …

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Guillermo San Martín: “Los productores de ajo competimos con un monstruo como China”

“Hoy estamos vendiendo por debajo de los costos de producción. Competimos con un monstruo como China; nosotros tenemos 16.000 hectáreas cultivadas, cuando ellos tienen 600.000, lo que los hace primeros productores y exportadores líderes a nivel mundial”. Quien nos ubica en un planisferio tan desigual es Guillermo San Martín, Gerente de …

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El año que vivimos en peligro: en 2018 podría escasear el vino

Una helada caída unos días atrás en las principales zonas productoras de vides de Mendoza, en el corazón de la patria del Malbec, puso en alerta a los bodegueros de toda la Argentina, que esperaban para 2018 una recuperación de la producción local de vinos luego de varios años de …

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Mario Torres: “Muero cada día que salgo de la finca para trabajar en otro lugar”

Mario Torres es un pequeño productor de uvas del partido de Rivadavia, en la zona este de Mendoza, y al igual que muchos otros productores está quedando fuera del sistema al no ver rentabilidad en su actividad. Contó su situación en Bichos de Campo. Trabaja unas 16 hectáreas y su finca …

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Hasta 2019 en emergencia por el avance de la Lobesia botrana

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) extendió hasta la mitad de 2019 la declaración de “emergencia fitosanitaria nacional” por el avance de la plaga Lobesia botrana o “polilla de la vid”, un insecto que ya está presente en las principales zonas vitivinícolas del país. La declaración se …

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Gabriela Liziana: “Competimos con vino de Chile rebajado con agua”

La importación de vino sumó un nuevo capítulo: el judicial. La Asociación Civil de Defensa del Consumidor “Protectora” presentó un recurso de amparo ante los tribunales federales en Mendoza contra el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), pidiendo que “se ordene el cambio inmediato de todas las etiquetas de los productos …

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¿Con qué víveres cruzó San Martín la Cordillera?

Agroleaks, por Alejandra Groba “Lo que no me deja dormir es, no la oposición que puedan hacerme los enemigos, sino el atravesar estos inmensos montes”, le dijo San Martín a su amigo Tomás Guido en junio de 1816, siete meses antes de encarar el cruce de la Cordillera con cerca de …

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Marche una orden de feromonas para frenar la Lobesia

Llamó la atención que el Ministerio de Agroindustria decida difundir el resultado de una licitación a través de la sección principal del Boletín Oficial: no suele ser costumbre de las autoridades hacerlo. Pero sucedió este miércoles con la Licitación 6/2017, que destinará cifras millonarias del presupuesto de esa cartera a …

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