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Negocios

Argentina habilitó el ingreso de carne vacuna desde Brasil

Por Nicolás Razzetti.- La Argentina le abrió las puertas a la carne bovina fresca y deshuesada de Brasil. El documento oficial señala que “habiendo aprobado el modelo de certificado sanitario los interesados en importar dicho producto deberán inscribirse en Senasa como operadores comerciales de exportación e importación”. Brasil es uno …

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Europa rebajó a la mitad sus aranceles al biodiésel argentino

La Unión Europea redujo a cerca de la mitad los aranceles para la importación de biodiésel argentino vigentes desde 2013, tal como le había recomendado un fallo de la Organización Mundial de Comercio (OMC). La barrera había dejado fuera del mercado a ese combustible de origen vegetal, sospechado de cometer …

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Pablo Santa María: “Hoy se producen 800 o 1000 kilos más de carne porcina por cerda alojada”

Por Nicolás Razzetti.- “Tranqueras adentro, la producción porcina argentina es de las más competitivas del mundo, junto a la de Brasil”. Así explica el crecimiento que se registró en los últimos años Pablo Santa María, asesor en genética de la empresa Agroceres Pic y una de las personas más empapadas …

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Panorama ganadero: las vacas, el agua y las consecuencias

Por Nicolás Razzetti.- El agua está generando pérdidas económicas importantes y consecuencias todavía difíciles de medir: condicionando a la cría, el engorde y la futura siembra de la gruesa. A nivel del engorde, las lluvias están causando fuertes pérdidas económicas. En muchas regiones la afectación es mayor que el año pasado. Hay …

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Cerca de 60 millones de toneladas se embolsaron esta campaña

Por Nicolás Razzetti.- Además de la birome, el colectivo y el dulce de leche, en la Argentina se inventó el silobolsa, o por lo menos aquí se generalizó su utilización. Esa herramienta en los últimos años se volvió fundamental para almacenar una cosecha agrícola creciente y cuya evolución no fue …

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Primeros síntomas de recuperación en el sector avícola

Por Nicolás Razzetti.- El sector avícola empieza a salir de la crisis de sobreoferta que vivió en los últimos meses. Esa crisis se había iniciado con los cambios en las reglas de juego que estableció el nuevo gobierno -y que implicó el fin de las retenciones al maíz y a …

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China acepta caballos argentinos luego de dos años de veda

El organismo de sanidad animal chino autorizó el ingreso de 21 caballos en pie argentinos a un mercado que estuvo cerrado durante dos años por razones sanitarias. La decisión se tomó tras una presentación de la Embajada argentina en China ante el AQSIQ (la contraparte de nuestro Senasa), como muestra …

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Los precios de la yerba al productor crecieron al ritmo de la inflación

Se publicó este martes en el Boletín Oficial la resolución del Instituto Nacional de la yerba Mate (INYM) que establece los nuevos precios de ese cultivo en los dos primeros eslabones de la cadena: cuando el productor vende sus hojas verdes al secadero el kilo deberá pagarse a 0,63 pesos, …

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¿Será que el sector forestal decidió ponerse los pantalones largos?

Por Matías Longoni.- Sucedió algo importante esta semana, o algo que debería ser importante si logra ser consecuente con el correr de los meses: se formó una Mesa Foresto Industrial integrada por todos los eslabones de esa cadena de valor. Están los que implantan árboles, los que aserran la madera, …

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Pese a la inundación, sigue sostenido el interés por la cría

Por Nicolás Razzetti.- La mitad del área ganadera en la zona pampeana está bajo agua y eso reduciría los celos, preñeces y el futuro destete en los rodeos de cría, lo que achicaría la oferta de terneros el año que viene. Recientemente desde Carbap elaboraron un informe en el que …

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