Ya ingresaron al mercado argentino más de 3,5 millones de toneladas de maíz 2024/25 sobre una cosecha total estimada de 49,0 millones de toneladas por la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.
En el centro-este de Entre Ríos ya se recolectó casi la mitad del área provincial con un rendimientos promedio de 48,1 qq/ha, mientras que en el centro-norte de Santa Fe, debido a la sequía, el rinde medio hasta el momento, con el 45% del área levantada, es de 67,5 qq/ha.
En tanto, en el sector norte de la zona núcleo pampeana ya se recolectó casi el 25% de la superficie con un rendimiento promedio de 93,7 qq/ha, al tiempo que en el sector sur de dicha región se levantó el 9% con un rendimiento que por ahora se ubica en 76,9 qq/ha.
“Las precipitaciones recientes dificultan la transitabilidad en los lotes, retrasando el avance de las cosechadoras”, indicó hoy el informe de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires. “Por otro lado, por tercera semana consecutiva, los cultivos de siembra tardía (que se cosechan hacia mediados de año) han mostrado una mejora significativa en su estado”, añadió.
En la provincia de Córdoba, si bien las lluvias recientes favorecerán un llenado de granos óptimo, en algunas zonas las altas temperaturas y la falta de humedad afectaron el cuajado de los granos. Por otra parte, en el oeste y centro de Buenos Aires los excesos hídricos vienen retrasando las labores de cosecha.
En cuento a la cosecha de girasol, ya cubre el 17,6% del área nacional con una demora importante respecto al promedio histórico. A pesar de las restricciones hídricas presentes en el NEA, el girasol demostró su nobleza en tales coyunturas al terminar la campaña con un rinde promedio de 19,4 qq/ha y una cosecha regional de casi 210.000 toneladas.
Sobre el centro del área agrícola se continúan registrando rendimientos elevados y en algunos casos con máximos históricos, como es el caso del centro-norte de Santa Fe con una media de 24,4 qq/ha ya con el 95% recolectado o el norte de la zona núcleo pampeana con 28,5 qq/ha (66% cosechado).
“A su vez, en el sur del área agrícola argentina las lluvias llegaron oportunamente para acompañar el llenado del grano de los lotes que aun transitan dicho estado, ubicando las expectativas por encima a nuestra estimación inicial, confirmadas con los incipientes avances logrados en La Pampa y Buenos Aires”, reporte el informe.
“Sin embargo, las intensas lluvias de las últimas semanas han generado excesos hídricos en el centro y oeste bonaerense, retrasando el proceso de secado de los granos y aumentado los riesgos de vuelco de plantas por tormentas y aumento de incidencia de Phomopsis”, alerta.
Además, los pronósticos indican más lluvias en los próximos días, lo que dificultará aún más la recuperación del suelo para el ingreso de las máquinas y podría agravar estos problemas, impactando negativamente en el volumen cosechado.
“La proyección de producción nacional de girasol se sostiene en 4,1 millones de toneladas, pero sujeta a la evolución de la cosecha en los núcleos girasoleros del sur que, de concretarse en tiempo y forma, podrían resultar en mayores incrementos de la proyección de producción”, proyectó la Bolsa de Cereales de Buenos aires.
Por último, tras las lluvias, la condición hídrica adecuada a óptima en el cultivo de soja alcanzó al 77% de lo implantando y además se registró un aumento en la condición de cultivo normal a excelente, con lo cual la entidad mantiene la proyección de cosecha en 49,6 millones de toneladas.
