Para un productor frutícola que apunta a la exportación, elegir un fitosanitario exige mirar más allá de la plaga que quiere controlar: también debe tener en cuenta las exigencias del país al que irá la fruta. Con eso en mente, especialistas del INTA Alto Valle y del Centro Tecnológico CIATI desarrollaron una plataforma gratuita que reúne datos sobre productos, usos y tolerancias de los mercados compradores.
Bautizada como Plataforma de Información Sanitaria para la Exportación de Frutas (PISEF), está orientada, en principio, a técnicos y productores que diseñan los planes sanitarios de manzanos y perales en los valles del norte de la Patagonia. Su aporte es concentrar en un mismo sitio información que hasta ahora había que buscar en distintas fuentes nacionales e internacionales.
“El objetivo es reunir información de una manera simple y rápida”, explicó Liliana Cichón, especialista del INTA Alto Valle. Esto, aseguró, servirá para elaborar estrategias sanitarias acordes a las exigencias tanto de la normativa argentina como de aquellos mercados de interés.
La consulta puede hacerse por cultivo o por tipo de fitosanitario: insecticidas, fungicidas y acaricidas. También es posible buscar directamente un principio activo o alguna de sus principales marcas comerciales.
“Una vez ingresada la búsqueda o consulta, la PISEF muestra una grilla de resultados en la que se puede observar el principio activo, sus principales marcas comerciales, registros disponibles y sus tolerancias más restrictivas por cultivo tanto en la Argentina como en los principales países compradores de fruta fresca nacional”, detalló Silvina Garrido, investigadora del INTA Alto Valle.
La información no se limita a identificar qué producto está disponible. Para cada principio activo, la plataforma incluye el registro por plaga, las dosis, los tiempos de carencia, los intervalos de precosecha y el modo de acción. Son datos que permiten planificar los tratamientos y contemplar las condiciones de uso.
Según sus desarrolladores, esa información también sirve para orientar el uso de fitosanitarios y el manejo de la resistencia de las plagas a esos productos. Las fichas técnicas pueden descargarse en PDF para compartirlas con otros técnicos o productores.
La herramienta suma glosarios de términos y de plagas, además de un acceso a registros que se actualizan diariamente y que sirven de referencia para el manejo de las principales plagas de la región. El formato digital permite, a su vez, incorporar cambios en los registros de productos y en las normativas.
Desde su lanzamiento, informaron, PISEF cuenta con más de 110 usuarios desde distintas partes del país. Si bien el foco está puesto, por ahora, en peras y manzanas, prevén incorporar cerezos a la brevedad.
Para utilizar la plataforma hay que crear un usuario y una contraseña en pisef-inta.com.ar. El acceso es libre y gratuito.
