Sabores y saberes: En San Juan, Fermín Mut logró concretar el sueño de sus abuelos valencianos y elabora sus propios vinos
José Fermín Mut tiene 77 años de edad y hace veinte años logró cumplir el sueño de sus abuelos que ...
Etiqueta: vitivinicultura
Una vitivinicultura dividida presentó su “agenda estratégica” ante el ministro Basterra
El Ministro de Agricultura, Luis Basterra, se reunió por teleconferencia con el Directorio de la Corporación Vitivinícola Argentina (Coviar), los ...
Mezcla de crisis y de clima adverso, la Argentina obtuvo su peor producción de uva desde 2017: La vendimia se redujo 20%
La vendimia 2020 registró una cosecha de 2.036.759.408 kilogramos, lo que equivale a una caída de producción del 19,5% con ...
Sabores y saberes: Guillermo Muzas estudia las mejores variedades de uva para la vitivinicultura patagónica
Guillermo Muzas, de 63 años de edad, nació y se fomró en San Rafael, Mendoza, pero vive en General Roca ...
Eugenio Ferreyra analiza la crisis del vino: “La concentración en grandes corporaciones es el daño más grande que hemos permitido los bodegueros y viñateros”
Eugenio Ferreyra maneja una ,moderna y activa bodega en la zona del este mendocino, en Rivadavia, donde renovó un viejo ...
Para superar la crisis de los viñateros, José Novello se puso a hacer su propio vino: No gana precio pero sí liquidez
José Novello es uno de los 17 mil pequeños y medianos productores de uva que tiene Mendoza. En su caso, ...
AgroPeriodistas: Desde San Juan, Adrián Alonso avisa que la incertidumbre se apoderó del mercado global de vinos
San Juan tiene uno de los desiertos más crudos sobre el que se pueda producir y sólo 0,5% de la ...
AgroPeriodistas: En Mendoza se pudo cosechar la uva, pero Soledad González nos advierte que la suerte del vino dependerá de que se reactiven las ventas
María Soledad González corre con varias ventajas sobre nosotros en esta cuarentena. En vez de estar encerrada en un gris ...
AgroPeriodistas: Belisario Saravia Olmos informó que en Salta la cuarentena complicó a muchas actividades que requieren mano de obra intensiva
Belisario Saravia Olmos es uno de los más importantes periodistas agropecuarios del norte del país. Vive en Salta Capital, pero ...
Raúl Novello, economista del INTA: “El mercado de la uva es un oligopsonio con abuso de posición dominante”
Raúl Novello es un economista que trabaja en el INTA Junín, una estación de experimentación agropecuaria enclavada en medio del ...