El sur del Jujuy ahora tiene su propia indicación geográfica para vinos: Valles templados
Si bien, al momento de pensar en vinos de Jujuy, la referencia mental inmediata es la Quebrada de Humahuaca, ahora ...
Etiqueta: vinos
“Trato de vender mis vinos al mundo, mostrando nuestra querencia”, dice Patricio Pereyra Iraola, que bautizó a su bodega “Don Rosendo” por el paisano vendimiador de la zamba de Cafrune
“Han comenzao las cosechas. los changos a las viñas van, y en un carro allá va Rosendo, meta chicote a ...
“Las bodegas están ofreciendo un valor similar al del año pasado, cuando de por medio tuvimos una inflación monstruosa”, denuncia Mario Leiva, que defiende a los productores de uva del Valle de Uco
Pasaron los festejos de la Vendimia. Detrás del escenario, la producción vitivinícola va de mal en peor y todos hacen ...
Se confirmó la postergación de la “vinificación diferida” aprobada por el INV: Entrará en vigencia en 2026
Dos semanas después de que se conociera la decisión del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) de habilitar la vinificación diferida ...
La historia de una familia de Chos Malal, que logró conmover al Papa Francisco con sus exquisitos vinos y que busca desde su bodega dar mayor visibilidad al bello valle que habitan en el norte neuquino
Nicolás de la Torre, quien con sus padres y hermanos continúa una tradición vitivinícola que su familia paterna empezó hace ...
¿Quién es SolFrut? La mayor productora de aceite de oliva de Argentina, que es más reconocida por su marca Oliovita
SolFrut es una empresa de capitales nacionales que produce, industrializa y comercializa alimentos. El año pasado cumplió 25 años en ...
¿Un viñedo en Villa Devoto? El sanjuanino Carlos Bórbore plantó algunas hileras en el patio de su local para mantener viva la tradición legada por su familia productora del popular vino La Quebrada
La historia de Carlos Bórbore, de 68 años, se remonta al año 1920 cuando su padre José, con apenas 18 ...
“Los vinos son mis hijos”, dice Daniel Mileta, quien halló un paraíso en Los Altares: Allí montó un viñedo y su bodega, recibe turistas y les muestra huevos de dinosaurios
Daniel Mileta (63) no se explica la razón de que semejante lugar tan maravilloso, Los Altares, no esté incluido en ...
Mariana Páez es la enóloga viajera: Luego de participar en vendimias por todo el mundo recaló en Cafayate y se puso a elaborar un “vino de autor” junto a todos sus hermanos
La ingeniera agrónoma Mariana Páez es mendocina y enóloga. Su amplia trayectoria para formarse como tal, en distintos países, sumado ...
Hernán Palau, el agrónomo que logró convertir su pasión por el vino en un negocio divertido
“El vino es algo que me gusta de chiquito. Cuando empecé, cada cumpleaños que pasaba le peleada a mi viejo ...