¿Habías visto kale, brócoli o espinaca en polvo? Esas son ocurrencias de los Vagnoni, una familia que es marca registrada en Arroyo Seco, dónde cultivan todo tipo de verduras, las deshidratan y hasta diseñan su propia maquinaria
La historia de la planta de vegetales deshidratados Vagnoni Agrocomercial es otro de los eslabones del mapa que viene trazando ...