Aunque bajó un 3.8% respecto a julio, la faena vacuna sigue en niveles altos: La merma en la categoría de vacas fue solo del 1.7%
La faena vacuna siguió en agosto en niveles altos y no explica por sí misma la suba de los precios ...
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Si sos de los que piensa que las vacas son responsables de las desgracias climáticas del mundo, te interesará leer esta entrevista a Darío Colombatto
En el mes de junio, una noticia del escenario internacional generó asombro y preocupación en el sector ganadero mundial. En ...
Falleció el reconocido e histórico toro Delta-Lambda, que dejó más de 11.000 hijas con su genética
“Rara vez aparecen toros especiales que dejan una huella. Te extrañaremos, Delta-Lambda”, dijo Juan Moreno, CEO de la empresa STgenetics ...
La ganadería que se viene: El analista Diego Ponti explica cómo preparar a las empresas para un contexto que se espera más favorable
Se terminó la sequía y se va terminando también la zafra de terneros. A la ganadería vacuna la espera un ...
Se pinchó la demanda china de carne vacuna y se nota su impacto en los precios de las vacas, que siguen sobreofertadas
Las compras de carne de China arrancaron muy bien en el primer trimestre del año, pero en estas semanas se ...
Ganadería de reconversión: Desde Sarmiento, Sergio Mundet continúa la pasión de su tío abuelo “Riquin”, pionero de las cabañas Hereford en Chubut
Para el veterinario y productor Sergio Mundet, la Cabaña Don Riquin es mucho más que un establecimiento ganadero. Creada en ...
Por la seca se liquidan rodeos de cría: En el primer cuatrimestre se incrementó 11,5% el ingreso de ganado a los frigoríficos, y la mitad fueron hembras
Los datos sobre el envío de ganado bovino a faena que hicieron los productores en abril -y del acumulado del ...
Senasa admite el bajo cumplimiento del plan sanitario contra la brucelosis bovina y extiende los plazos hasta 2027
El vaso medio lleno o el vaso medio vacío: El Senasa argumentó que el Plan Nacional de Control y erradicación ...
El subsecretario de Ganadería, José María Romero, dice que el próximo destete caería “sólo 1 o 2 puntos” y resalta las ventajas de exportar carne
En los últimos años aumentó fuertemente la demanda de carne vacuna de parte de China y eso repercutió positivamente en ...
Carne vacuna y cambio climático: ¿Podrá la edición genética reducir las emisiones de gas metano del ganado bovino?
Se sabe que el gas metano emitido por los eructos de las vacas proviene de la fermentación entérica, un proceso ...