El productor siempre pierde: El costo de la dieta en los tambos se encarece 10%, pero el precio de la leche sube 5%
Los números oficiales dan cuenta de cuánto se está agravando la situación de los productores de leche, en parte por ...
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Jorge Hilbert es un apasionado del biogás y midió una fuerte reducción de las emisiones con estas tecnologías: Ahora sueña con “un combustible que en lugar de emitir capture carbono”
La obtención de energía pasó a ser un tema central en el mundo moderno durante los últimos tiempos, acentuándose luego ...
Por la crisis, tamberos de Europa advierten que se están reduciendo los márgenes
Dos organizaciones de agricultores han expresado una "gran preocupación" por el estado de los sistemas de producción de la Unión ...
Se dispararon los costos de producción en el sector lechero y se amplió la brecha con el ingreso que perciben los tamberos
De acuerdo con el informe de costos regionales que elabora el INTA y que publicó el Observatorio de la cadena ...
Lo trataron de loco pero cumplió su sueño: Carlos “Gato” Turchi logró combinar el tambo estabulado con los robots y obtuvo resultados que superaron sus expectativas
Dicen que hace falta una dosis de locura a la hora de emprender cualquier proyecto nuevo, y Carlos “Gato” Turchi, ...
Jorge Themtham llevaba medio siglo produciendo de modo convencional, cuando decidió romper recetas y abrazar la agroecología: “Me sentía asfixiado, sin libertad para decidir”, recuerda
Con 65 años de edad, de los cuales lleva al menos 51 años como tambero y productor mixto, Jorge Themtham, ...
El productor Martín Bono maneja “el Disney” de los tambos: “Mis amigos lo llamaron así porque tiene el galpón de compost donde viven las vacas y los robots que las ordeñan”
Martín Bono es sinónimo de la avanzada en lechería. Por el año 2018 inició un proceso de modernización del tambo ...
¿Cómo se educa a los chicos en una escuela agrotécnica? En la Ramón Santamarina de Tandil trabajan en una decena de cadenas productivas para que los alumnos aprendan y puedan elegir
En el universo de las escuelas agrotécnicas argentinas, la Unidad Integrada Dr. Ramón Santamarina, en Tandil, probablemente sea uno de ...
El Agrotecnológico de Tandil se propuso ser una fábrica de emprendedores: “Les damos las posibilidades para que inicien la actividad en nuestra institución”, afirma su director
Quienes deseen tener su propio emprendimiento agropecuario o insertarse en la industria alimenticia, pueden acudir al Instituto Agrotecnológico de Tandil, ...
La Rosalía es un establecimiento lechero que lo tiene todo: certificaciones de bienestar animal, energía solar y ahora busca ser el primer tambo carbono neutro
Si existiera un “Silicon Valley” argentino, emulando la zona en Estados Unidos donde se instalan las empresas tech más importantes, ...