Lechería Inviable: Un tambo promedio (de 3.000 litros diarios) está perdiendo de mínima unos 36 millones de pesos al año
De acuerdo con las estadísticas que publica el Observatorio de la Cadena Láctea (OCLA), la mayor cantidad de tambos en ...
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El veterinario Hugo Fernández reactivó el tambo de su padre y lo convirtió en un crisol de razas lecheras: “Vendedor que pasaba con algún semen curioso, se lo compraba”
Hugo Fernández (61) es veterinario, de Emilio V. Bunge, una pequeña localidad del partido de General Villegas, ubicado al noroeste ...
Uno de los principales expertos lecheros del país afirma: “Estamos en transición hacia una crisis muy grave, igual o peor que la del 2001”
Marcos Snyder, un agrónomo especializado en lechería que fundó la consultora Dairylando, es uno de los tipos que más sabe ...
Julián Imhoff, el “tambero volador” que disfruta de la adrenalina del campo y aprendió de sus padres que lo mejor es ser buena persona
Vamos a desandar los caminos en la historia de Julián Imhoff, “Juli” o “El Melli”, porque compartió codo a codo ...
Y un día el precio de la leche pagado al productor superó los 100 pesos… Pero aún así todavía no alcanza
En un país cruzado por una altísima inflación de más de 100 puntos porcentuales al año, como es la Argentina, ...
Juan Felissia maneja un tambo en Rafaela y tiene la cabaña de Holando más antigua: “La Argentina tiene tremendo potencial, pero todo mal usado”, reflexiona
La Magdalena es una de las cabañas más antiguas del país que siguen en actividad. Tiene el número 15 en ...
Oli-nada-Garcas: Andrea Passerini, la tambera escribiente y resiliente que ayuda a romper los paradigmas
Alguna vez escuché en una película o podcast de coaching o vaya a saber dónde, la siguiente frase: “Aquello que ...
Primeras quejas: Definen el nuevo dólar soja que se viene como “un tiro de gracia para los tambos”
Apremiado por sus necesidades financieras el gobierno anunciará, a través del ministro de Economía, Sergio Massa, una tercera versión del ...
La producción de leche en 2023, según la estimación de las industrias, sería casi 5% menor a la del año anterior
Para la industria láctea, la Argentina producirá menos leche en 2023, debido al impacto de la sequía, aunque la caída ...
¿Un nuevo amanecer para Nuevo Amanecer? Endeudada en 600 millones de pesos, la cooperativa intentará esta semana reactivar su línea de producción
La lechería en general atraviesa un cambio de estación en medio de una crisis productiva y económica que sólo remonta ...