De acuerdo con su definición, un snack es aquel alimento que se consume entre las comidas principales para saciar el ...
Luego de tres años de investigación, diseño y perfeccionamiento de la técnica, el Instituto de Alimentos (ITA) del INTA Castelar ...
La empresa argentina Zafrán desarrolló una nueva línea de snacks inflados a base de harina de arroz y de garbanzo, ...
El maravilloso valle de Tafí del Valle es una tradicional zona productora de papa semilla desde hace varias décadas: por ...
No tocamos una coma de esta nota elaborada por el equipo de prensa del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), ...
Gastón Arcucci y su primo Manuel Pucheta llevaban unos quince años investigando cómo hacer un producto que aprovechara las manzanas ...
Muchas veces la idea es la fórmula de un negocio. Al misionero Osvaldo Ramírez se le ocurrió que los chipá, ...
Por Alejandra Groba.- Los que conocen el negocio de la papa en la Argentina coinciden en que su industrialización, que ...
