“La lechería es una guillotina: al que no crece un 10% anual le corta las piernas”, afirma el asesor Ricardo Etienot
Una de las actividades seriamente afectadas por la sequía es la lechería, que como paliativo recibió anuncios de subsidios que ...
Etiqueta: producción lechera
El coach ontológico llegó a la lechería: “No sirve asociar al tambero con barro y pérdida de plata”, dice Juan Cano, de la Chacra Don Ángel
Una definición de coaching ontológico indica que se trata de una técnica que permite revisar, cuestionar y transformar la forma ...
Tambos en problemas: Por la sequía se duplicó el precio del rollo de alfalfa y el desabastecimiento de gasoil complica su distribución
La sequía y las heladas intensas están afectando a muchas empresas ganaderas. Si bien en esta época del año comienzan ...
De asesorar pequeños tambos a trabajar junto a Pascual Mastellone, Luis Marcenaro se convirtió en uno de los grandes extensionistas de la lechería argentina
Todavía no había egresado de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de La Plata, pero Luis Marcenaro ...
Lo trataron de loco pero cumplió su sueño: Carlos “Gato” Turchi logró combinar el tambo estabulado con los robots y obtuvo resultados que superaron sus expectativas
Dicen que hace falta una dosis de locura a la hora de emprender cualquier proyecto nuevo, y Carlos “Gato” Turchi, ...
Para que sus alumnos conozcan a otras vacas lecheras además de la Holando, la agrotécnica Instituto Manuel Belgrano maneja un pequeño tambo con una mixtura de razas
La Holando argentina es la vaca con la que tradicionalmente se identifica a la lechería nacional, pero lo cierto es ...
Una chef para vacas lecheras: A Paula Turiello le apasiona la nutrición animal y enseña a crear dietas para alcanzar la mayor productividad en cada etapa del animal
Si algo ha aumentado con fuerza es la cantidad de información y conocimiento alrededor de las producciones lecheras y sus ...
¿Cuál es la agenda de las pequeñas empresas del sector lechero? Pablo Villano, de Apymel, pide financiamiento para poder exportar
El último relevo de empresas lácteas arrojó un universo de más de 650, de las cuales la mayoría son pequeñas ...
El calificador de vacas: Juan Martinengo vivió recorriendo las cuencas lecheras del país en busca de los mejores ejemplares de Holando Argentina
El oficio de "calificador" de vacas lecheras, que el cordobés Juan Bautista Martinengo supo tener hasta hace unos años, es ...
A la familia Kovarsky el Estado le expropió parte de su campo sin un resarcimiento, y aún así nunca dejaron de producir: “Estamos peleando para que nos paguen lo que nos quitaron”
La historia de la familia Kovarsky y la de sus vecinos es insólitamente injusta, como tantas cosas que suceden en ...