Pasó Papá Noel y dejó de regalo una nueva suba de precios ganaderos, que sumaron 15% esta semana
Este viernes en el Mercado Agroganadero de Cañuelas (MAG) se negociaron 7300 vacunos, una oferta que resulto pobre para la ...
Etiqueta: precios de la carne
Carlos Kohn tiene algo para decir sobre un actor clave: “Vamos hacia las carnicerías Uber o la degradación de la cadena cárnica”
Carlos Federico Kohn, Magister en Agronegocios y docente de la Universidad Austral y la Universidad de San Pablo (Tucumán), nos ...
Tanto joder con el precio de la carne, y ahora que la pechuga de pollo o la bondiola de cerdo valen casi como un bife de chorizo, nadie se queja
Por primera vez en muchos meses, los precios de la carne vacuna superaron a la inflación mensual. Así la carne ...
Los “rojos furiosos” que se registran en las cuentas de los feedlot aceleran el proceso de vaciado de los corrales
El último informe de la Cámara Argentina de Feedlot (CAF) muestra con claridad el proceso de vaciado de los corrales ...
En noviembre la faena siguió siendo elevada y permitió una recuperación del consumo de carne, mientras la cadena comenzó a recomponer márgenes que venían en picada
La faena vacuna sigue en niveles altos, aunque en caída respecto de lo vendido a los frigoríficos en los meses ...
Por la mayor demanda exportadora, una vaca para faena vale lo mismo que una vaca para cría que está por parir un ternero
En la Exposición Sial de Paris se pusieron en evidencias varias cuestiones que están repercutiendo en el mercado mundial de ...
La elevada faena de octubre sostuvo el consumo de carne vacuna en 50 kilos anuales por habitante, a pesar del incremento de las exportaciones
La oferta de ganado para la faena en octubre siguió siendo alta y eso continúa aplacando los precios de la ...
Ahora ya se sabe por qué fue tantas veces Milei fue a saludar a los ganaderos en la Rural: Con un atraso del 40%, la carne está haciendo de ancla para la inflación
Los precios de la carne vacuna llevan seis meses de atraso respecto de la inflación promedio de la economía. En ...
¿La carne está barata? El precio del ganado que comemos en Argentina perdió 35% en términos reales desde marzo, y no hay perspectivas de recomposición
Si el precio de las vacas con cuya carne se abastece la demanda de carne de China aumentó 35% en ...
El consumo interno de carne vacuna recuperó posiciones: Llegó a 45 kilos en abril, pero a costa de bajas en los ingresos de toda la cadena ganadera
Las exportaciones de carne vacuna tuvieron una fuerte caída en abril. La baja fue de 20% respecto de marzo y ...