Nuevas tecnologías en lechería: ¿Qué rol cumplen los operarios de un tambo cuando llegan los robots?
El trabajo del tambero en las fosas de ordeñe siempre ha sido uno muy sacrificado. No sólo por sus horarios ...
Etiqueta: ordeñe
Gustavo Augel: “¿De qué boom hablamos si los tambos están fundidos?”
El cierre acelerado de tambos debido a los malos precios percibidos por los tamberos y la falta de continuidad generacional ...