Temporada de melones: Pascual Arce se siente orgulloso de la calidad de la fruta que producen como cooperativa en el norte mendocino
Es temporada de melón. ¿De dónde viene esa fruta? Una de las principales zonas productivas es San Juan, pero muy ...
Etiqueta: Mendoza
Gabriela Lizana, la viñatera que bancaba a Massa, ahora advierte sobre Milei: “Es cierto que no venimos de la panacea, pero sentimos que de dar un pasito para adelante, damos dos pasos para atrás”
"Es un momento de mucha angustia", así define Gabriela Lizana, una política y productora mendocina, el momento que se le ...
La emotiva historia de las “Mujeres de la Viña” contada por 4 fundadoras: Se comenzaron a reunir pensando cómo podían manejar sus vides y hoy hacen sus propios vinos soñando con tener una bodega
En Mendoza, a partir de 2019 se conformó por iniciativa de COVIAR y de INTA La Consulta, la ONG Mujeres ...
La nueva ganadería mendocina: En San Rafael, Osvaldo Fernández ensaya formas de intensificar la agricultura para poder retener a los terneros dentro de la provincia
Aunque desde siempre se asocie a la provincia de Mendoza con las producciones frutícolas y vitivinícolas, en sus orígenes agropecuarios ...
Los Suárez Lastra, en Mendoza, son la historia viva de la vitivinicultura: Cuarta generación, Carla y su hermanos elaboran sus propios vinos y lo ofrecen en su propio restorán, para no depender de las grandes bodegas
Durante un reciente periplo por el Valle de Uco, casi de casualidad, los cronistas de Bichos de Campo llegaron a ...
La ruta del bidón: Mendoza fue pionera en los sistemas de recuperación de envases de agroquímicos, y su caso demuestra que el compromiso de las Provincias es clave
La ruta de los bidones de agroquímicos, que comenzó a ser recorrida por Bichos de Campo en las últimas semanas, ...
Cecilia Albornoz brindó una clase magistral sobre la ciruela para industria, la economía regional más característica de San Rafael
Dentro del catálogo de frutas que se producen en los valles productivos de Mendoza, la ciruela para industria es una ...
“En mi finca puedo expresarme libremente, asumiendo la responsabilidad de prueba y error”, explica Fabián Baumgratz, que hace agricultura biodinámica en Córdoba y asesora en todo el país
“En ese momento me sentía bastante solo porque no se apoyaban estas prácticas; era el año 2005”. Fabián Baumgratz nació ...
La ruta del bidón: Inspirados en el cirujeo, la familia Lara separa, clasifica y asegura la trazabilidad de los plásticos que reciclan
Como habrá leído previamente, Bichos de Campo está siguiendo de cerca el camino que recorre un bidón de agroquímicos. Luego ...
¿Restaurante o bodega? En San Rafael, la familia Ibarra muestra que agregando valor a la vitivinicultura tradicional se puede seguir viviendo de una pequeña finca
En toda la provincia de Mendoza, el tradicional productor viñatero de pocas hectáreas se encuentra en peligro de extinción, porque ...