El Kiwi del sudeste bonaerense, otro producto argentino que se potenciará con una Indicación Geográfica
Una Indicación geográfica (IG) es aquella que identifica un producto como originario de un país, o de una región o ...
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Una foto que vale millones: Una alimenticia confirmó que invertirá en una planta procesadora de papas y obtuvo el primer certificado para poder usar parte de las divisas que genere
La foto a cambio del certificado, debe haber sido el pacto que hicieron los ejecutivos de la empresa Lamb Weston ...
“En la época de mi abuelo llevar a una mujer en la embarcación de pesca era de mala suerte”, recuerda Ana de Luciano. Ella aprendió el oficio de su nono y hoy representa a pescadores artesanales
“Se puede estudiar cómo conducir una embarcación, por ejemplo con los cursos dictados por Prefectura, y cómo manejar artes de ...
La FAO declara 2022 como Año Internacional de la Pesca Artesanal: Desde las playas de Mar del Plata, Luis Guidotti reclama la atención de los gobiernos
En la década del treinta (del siglo XX), Francisco Guidotti ejercía su oficio de pescador artesanal en la costa de ...
La comida no se tira: El INTA se unió al Banco de Alimentos de Balcarce para rescatar los descartes de la producción frutihortícola
El año pasado los bancos de alimentos de Mar del Plata, Balcarce y Tandil unieron esfuerzos para disminuir el desperdicio ...
Aunque todas las papas parezcan iguales, Ana Escarrá conserva más de 200 variedades y su tarea es clave para que la Argentina pueda abastecerse de este alimento
La agrónoma Ana Escarrá es una de las investigadoras más veteranas del universo de la papa. No lo decimos por ...
Alejandra Yommi, del INTA, revela los secretos del kiwi en el área de Mar del Plata, la nueva gran zona productora de esa fruta
Ya son varios los que sueñan con convertir a Mar del Plata y sus alrededores en una nueva potencia mundial ...
La comida no se tira: Tres bancos de alimentos se unieron para rescatar el descarte de la producción frutihortícola de Mar del Plata
Los bancos de alimentos de Mar del Plata, Balcarce y Tandil unieron esfuerzos para disminuir el desperdicio de frutas y ...
Juan Maisterrena, en Sierra de los Padres, está lanzado a la nueva agricultura por ambientes: “Mi objetivo es bajar el uso de agroquímicos un 50% en los próximos dos años”
Juan Martín Maisterrana es productor de la zona de Sierra de los Padres. Preside la regional de Aapresid Mar del ...
Elaboran un mapa de la agroecología en Mar del Plata: Un 5% de los productores hortícolas utilizarían esas prácticas
Investigadores del Conicet están relevando modelos alternativos de producción hortícola en el partido de General Pueyrredón, el segundo cinturón frutihortícola ...