La columna Otero: ¿Cómo se forman los precios de la carne, la leche y el pan?
El segundo informe de indicadores de precios de la Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina (FADA) en lo que ...
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Casi 70% de los tambos siguen en situación de “vulnerabilidad”
Por Nicolás Razzetti.- El 68% de los tambos produce menos de 3.000 litros por día y aporta apenas el 30% ...
Se viene la “lacteobolsa” y basta de derramar la leche
El periodista Federico Aguer, del diario santafesino El Litoral, abre el sábado el suplemento agropecuario Campolitoral con una nota que ...
Una pregunta a García Maritano: ¿Puede cambiar la forma en que el productor vende su leche?
El Colegio de Abogados de Rosario generó un dictamen que podría servir para sentar jurisprudencia sobre el encuadre jurídico del ...
Fernando Córdoba: “Proponemos universalizar la copa de leche en las escuelas”
La cuenca lechera santafesina es una de las más importantes del mundo y pide a gritos una agenda común para ...
La cadena láctea vuelve a reunirse con ganas de imitar a la Mesa de la Carne
Por Nicolás Razzetti.- Este martes los productores e industriales lecheros volverá a reunirse con el subsecretario de Lechería, Alejandro Sammartino, ...
Estalla la demanda china de leche, pero para la Argentina ni fu ni fa
Por Nicolás Razzetti.- Los cambios sociales que en los últimos años se vienen dando en China modifican los hábitos alimenticios ...
Por fin una idea contra la crisis de los tambos: De Angeli quiere que el Estado compre su producción
El diario Perfil anticipó en las últimas horas que el senador macrista por Entre Ríos, Alfredo De Angeli, de muy ...
Alejandro Palladino: “En términos reales el precio de la leche no ha cambiado”
La crisis lechera golpea con más fuerza a los que tienen menos espalda. De acuerdo a Alejandro Palladino, coordinador del ...
Mientras China multiplica sus compras de leche, la Argentina se retira del mercado internacional
Por Nicolás Razzetti.- Los últimos datos difundidos por el Observatoria de la Cadena Láctea (OCLA) dan cuenta de la mayor ...